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Liste des additifs - France

Catégorie : Soupes

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

135 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 693
E621 - Glutamate monosodique 346Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 237
E415 - Gomme xanthane 184
E412 - Gomme de guar 161
E392 - Extrait de romarin 147
E627 - Guanylate disodique 127
E631 - Inosinate disodique 126
E500 - Carbonates de sodium 87
E452 - Polyphosphates 75Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 72
E451 - Triphosphates 68Risque élevé de sur-exposition
E551 - Dioxyde de silicium 60
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 59
E164 - Safran 59
E501 - Carbonates de potassium 56
E320 - Butylhydroxyanisol 52
E306 - Extrait riche en tocophérols 51
E340 - Orthophosphates de potassium 49Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 47Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 44
E508 - Chlorure de potassium 35Risque modéré de sur-exposition
E466 - Carboxyméthylcellulose 34
E150a - Caramel E150a 34Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150c - Caramel ammoniacal 33Risque modéré de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 32Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 31
E331 - Citrates de sodium 30
E450 - Diphosphates 23Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 23
E160a - Carotènes mélangés 23
E501i - Carbonate de potassium 23
E101 - Riboflavine 22
E1400 - Dextrines 22
E322i - Lécithine 22
E310 - Gallate de propyle 21
E100 - Curcumine 21
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 20
E300 - Acide ascorbique 19
E296 - Acide malique 18
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 17
E339 - Phosphates de sodium 16Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 15Risque élevé de sur-exposition
E101i - Riboflavine 14
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 14
E160ai - Bêta-carotène 13
E270 - Acide lactique 12
E260 - Acide acétique 12
E500ii - Carbonate acide de sodium 11
E262 - Acétates de sodium 10
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 10Risque de sur-exposition très faible ou nul
E301 - Ascorbate de sodium 10
E202 - Sorbate de potassium 10Risque élevé de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium 10Risque de sur-exposition très faible ou nul
E340ii - Phosphate dipotassique 9
E452i - Polyphosphate de sodium 9
E307 - Alphatocophérol 8
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 8
E211 - Benzoate de sodium 7Risque élevé de sur-exposition
E150 - Caramel 7
E160 - Caroténoïdes 6
E221 - Sulfite de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E220 - Anhydride sulfureux 6Risque élevé de sur-exposition
E363 - Acide succinique 6
E304i - Palmitate d'ascorbyle 5
E321 - Butylhydroxytoluène 5
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 5
E341 - Phosphates de calcium 5Risque élevé de sur-exposition
E640 - Glycines et son sel de sodium 5
E171 - Oxyde de titane 4
E160b - Rocou 4
E410 - Gomme de caroube 4
E414 - Gomme d'acacia 4
E516 - Sulfate de calcium 4
E524 - Hydroxyde de sodium 4
E575 - Glucono-delta-lactone 4
E420 - Sorbitol 3
E406 - Agar-agar 3
E252 - Nitrate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E452vi - Tripolyphosphate de sodium et de potassium 3
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 3
E428 - Gélatine 3
E1404 - Amidon oxydé 3
E162 - Rouge de betterave 3
E160e - Apocaroténal 8' 3
E339ii - Phosphate disodique 3
E262ii - Diacétate de sodium 3
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 3
E451i - TPP 2
E326 - Lactate de potassium 2
E422 - Glycérol 2
E325 - Lactate de sodium 2
E440 - Pectines 2
E460 - Cellulose 2
E401 - Alginate de sodium 2
E170i - Carbonate de calcium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E170 - Carbonates de calcium 2
E332 - Citrates de potassium 2
E502 - Carbonates 1
E1440 - Amidon hydroxypropyle 1
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E521 - Sulfate d'aluminium sodique 1
E965 - Maltitol 1
E1420 - Amidon acétylé 1
E554 - Silicate alumino-sodique 1
E965ii - Sirop de maltitol 1
E586 - Héxylresorcinol 1
E1412 - Phosphate de diamidon 1
E129 - Rouge allura AC 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E120 - Acide carminique 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E332ii - Citrate tripotassique 1
E331iii - Citrate trisodique 1
E400 - Acide alginique 1
E405 - Alginate de propane-1 1
E1101 - Protéases 1
E307b - Tocophérol concentré 1
E950 - Acésulfame K 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E425 - Extrait de racine de Konjac 1
E425ii - Glucomannane de konjac 1
E450iii - Diphosphate tétrasodique 1
E262i - Acétate de sodium 1
E175 - Or 1
E452ii - Polyphosphate potassique 1
E460i - Cellulose microcristalline 1
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
en:E160bii 1
E160aii - Carotènes végétaux 1
E1510 - Éthanol 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1