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Liste des additifs - France

29 additifs :

AdditifProduits*Risques
E440 - Pectines 51
E412 - Gomme de guar 26
E415 - Gomme xanthane 14
E407 - Carraghénanes 12Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 9
E162 - Rouge de betterave 6
E417 - Gomme tara 6
E14XX - Amidons modifiés 5
E410 - Gomme de caroube 4
E461 - Méthylcellulose 4
E428 - Gélatine 4
E466 - Carboxyméthylcellulose 4
E332 - Citrates de potassium 4
E401 - Alginate de sodium 3
E202 - Sorbate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 2
E163 - Anthocyanes 2
E322i - Lécithine 2
E960 - Glucosides de stéviol 2Risque modéré de sur-exposition
E968 - Érythritol 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E160b - Rocou 1
en:E160bii 1
E331 - Citrates de sodium 1
E422 - Glycérol 1
E440ii - Pectine amidée 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1
E1400 - Dextrines 1