Liste des additifs - France

Catégorie : Sodas aux fruits

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

85 additifs :

Additif	Produits	Risques
E330 - Acide citrique	341
E300 - Acide ascorbique	189
E202 - Sorbate de potassium	175	Risque élevé de sur-exposition
E950 - Acésulfame K	145
E445 - Esters glycériques de résine de bois	118
E955 - Sucralose	109
E290 - Dioxyde de carbone	100
E331 - Citrates de sodium	78
E414 - Gomme d'acacia	59
E296 - Acide malique	54
E160a - Carotènes mélangés	54
E211 - Benzoate de sodium	48	Risque élevé de sur-exposition
E951 - Aspartame	48	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E14XX - Amidons modifiés	44
E412 - Gomme de guar	36
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose	32
E160 - Caroténoïdes	31
E960 - Glucosides de stéviol	30	Risque modéré de sur-exposition
E142 - Vert acide brillant BS	27	Risque modéré de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium	21	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E440 - Pectines	20
E161b - Lutéine	18
E952 - Acide cyclamique et ses sels	18
E120 - Acide carminique	17
E160ai - Bêta-carotène	17
E163 - Anthocyanes	15
E160e - Apocaroténal 8'	13
E954 - Saccharine et ses sels	12
E576 - Gluconate de sodium	10
E110 - Jaune orangé S	8
E410 - Gomme de caroube	8
E150a - Caramel E150a	8	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E334 - Acide L-tartrique	8
E160c - Extrait de paprika	6
E452 - Polyphosphates	6	Risque élevé de sur-exposition
E338 - Acide orthophosphorique	6	Risque élevé de sur-exposition
E129 - Rouge allura AC	6	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E331i - Citrate monosodique	6
E452i - Polyphosphate de sodium	5
E102 - Tartrazine	5
E133 - Bleu brillant FCF	5	Risque modéré de sur-exposition
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines	5
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique	5
E160aii - Carotènes végétaux	4
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone	4
E150 - Caramel	4
E331iii - Citrate trisodique	4
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia	3
E122 - Azorubine carmoisine	2	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E224 - Disulfite de potassium	2	Risque élevé de sur-exposition
E242 - Dicarbonate de diméthyle	2
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines	2
E124 - Ponceau 4R	2
E140i - Chlorophylles	2
E466 - Carboxyméthylcellulose	2
E968 - Érythritol	1
E104 - Jaune de quinoléine	1
E131 - Bleu patenté V	1	Risque modéré de sur-exposition
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles	1
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines	1
E150c - Caramel ammoniacal	1	Risque modéré de sur-exposition
E171 - Oxyde de titane	1
E210 - Acide benzoïque	1	Risque élevé de sur-exposition
E212 - Benzoate de potassium	1	Risque élevé de sur-exposition
E222 - Bisulfite de sodium	1	Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique	1
E270 - Acide lactique	1
E307 - Alphatocophérol	1
E320 - Butylhydroxyanisol	1
E322 - Lécithines	1
E322i - Lécithine	1
E327 - Lactate de calcium	1
E336 - Tartrates de potassium	1
E336i - Tartrate monopotassique	1
E340 - Orthophosphates de potassium	1	Risque élevé de sur-exposition
E341 - Phosphates de calcium	1	Risque élevé de sur-exposition
E341i - Phosphate monocalcique	1
E415 - Gomme xanthane	1
E418 - Gomme gellane	1
E420 - Sorbitol	1
E450 - Diphosphates	1	Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide	1
E500 - Carbonates de sodium	1
E500ii - Carbonate acide de sodium	1
E100 - Curcumine	1