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Liste des additifs - France

Catégorie : Sirops

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

108 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 978
E202 - Sorbate de potassium 323Risque élevé de sur-exposition
E445 - Esters glycériques de résine de bois 248
E955 - Sucralose 160
E133 - Bleu brillant FCF 140Risque modéré de sur-exposition
E163 - Anthocyanes 123
E150a - Caramel E150a 123Risque de sur-exposition très faible ou nul
E950 - Acésulfame K 120
E415 - Gomme xanthane 112
E211 - Benzoate de sodium 101Risque élevé de sur-exposition
E161b - Lutéine 93
E300 - Acide ascorbique 84
E414 - Gomme d'acacia 69
E331 - Citrates de sodium 54
E466 - Carboxyméthylcellulose 53
E160a - Carotènes mélangés 50
E1200 - Polydextrose 49
E131 - Bleu patenté V 44Risque modéré de sur-exposition
E960 - Glucosides de stéviol 44Risque modéré de sur-exposition
E102 - Tartrazine 42
E150b - Caramel de sulfite caustique 40Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 40Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160c - Extrait de paprika 38
E160ai - Bêta-carotène 36
E1400 - Dextrines 32
E120 - Acide carminique 31
E952 - Acide cyclamique et ses sels 30
E129 - Rouge allura AC 29Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150c - Caramel ammoniacal 25Risque modéré de sur-exposition
E331iii - Citrate trisodique 24
E338 - Acide orthophosphorique 22Risque élevé de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes 20
E122 - Azorubine carmoisine 18Risque de sur-exposition très faible ou nul
E100 - Curcumine 14
E200 - Acide sorbique 13Risque élevé de sur-exposition
E951 - Aspartame 13Risque de sur-exposition très faible ou nul
E171 - Oxyde de titane 12
E110 - Jaune orangé S 12
E452 - Polyphosphates 12Risque élevé de sur-exposition
E452i - Polyphosphate de sodium 12
E124 - Ponceau 4R 12
E440 - Pectines 11
E150 - Caramel 10
E296 - Acide malique 10
E270 - Acide lactique 9
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 9
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 8
E334 - Acide L-tartrique 6
E220 - Anhydride sulfureux 5Risque élevé de sur-exposition
E151 - Noir brillant BN 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E413 - Gomme de dragon 4
E500 - Carbonates de sodium 4
E223 - Disulfite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 4
E14XX - Amidons modifiés 3
E900a - Polydiméthylsiloxane 3
E900 - E900 food additive 3
E322 - Lécithines 3
E460 - Cellulose 3
E570 - Acide stéarique 3
E500ii - Carbonate acide de sodium 3
E160e - Apocaroténal 8' 3
E999 - Extraits de quillaia 2
E162 - Rouge de betterave 2
E212 - Benzoate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E224 - Disulfite de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E322i - Lécithine 2
E331ii - Citrate disodique 2
E332 - Citrates de potassium 2
E341 - Phosphates de calcium 2Risque élevé de sur-exposition
E341iii - Phosphate tricalcique 2
E412 - Gomme de guar 2
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique 2
E420 - Sorbitol 2
E422 - Glycérol 2
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 2Risque modéré de sur-exposition
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 2Risque modéré de sur-exposition
E440ii - Pectine amidée 2
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 2
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 2
E524 - Hydroxyde de sodium 2
E132 - Indigotine carmin d'indigo 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E965 - Maltitol 2
E968 - Érythritol 2
E406 - Agar-agar 1
E405 - Alginate de propane-1 1
E339ii - Phosphate disodique 1
E333 - Citrates de calcium 1
E1504 - Acétate d'éthyle 1
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E504 - Carbonates de magnésium 1
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E327 - Lactate de calcium 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E160d - Lycopène 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E210 - Acide benzoïque 1Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 1
E954 - Saccharine et ses sels 1
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E104 - Jaune de quinoléine 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition