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Liste des additifs - France

Catégorie : Saumons

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

58 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 37
E415 - Gomme xanthane 29
E412 - Gomme de guar 23
E407 - Carraghénanes 20Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 15
E330 - Acide citrique 14
E325 - Lactate de sodium 14
E202 - Sorbate de potassium 13Risque élevé de sur-exposition
E326 - Lactate de potassium 9
E160c - Extrait de paprika 9
E500 - Carbonates de sodium 5
E401 - Alginate de sodium 5
E262i - Acétate de sodium 5
E270 - Acide lactique 5
E300 - Acide ascorbique 5
E100 - Curcumine 5
E211 - Benzoate de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E428 - Gélatine 4
E410 - Gomme de caroube 4
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 4
E450 - Diphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 3
E322 - Lécithines 3
E451 - Triphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 3
E161b - Lutéine 2
E120 - Acide carminique 2
E150a - Caramel E150a 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E222 - Bisulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 2
E500i - Carbonate de sodium 2
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E579 - Gluconate de fer 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E175 - Or 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E627 - Guanylate disodique 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E406 - Agar-agar 1
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E322i - Lécithine 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E150 - Caramel 1
E1519 - Alcool benzylique 1
E420 - Sorbitol 1
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes 1
E631 - Inosinate disodique 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E461 - Méthylcellulose 1