Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - France

Catégorie : Saumons fumés

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

35 additifs :

AdditifProduits*Risques
E325 - Lactate de sodium 12
E202 - Sorbate de potassium 9Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 6
E211 - Benzoate de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 4
E322 - Lécithines 3
E270 - Acide lactique 3
E262 - Acétates de sodium 3
E14XX - Amidons modifiés 3
E330 - Acide citrique 3
E100 - Curcumine 2
E260 - Acide acétique 2
E262i - Acétate de sodium 2
E300 - Acide ascorbique 2
E407 - Carraghénanes 2Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 2
E301 - Ascorbate de sodium 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E322i - Lécithine 1
E160 - Caroténoïdes 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E392 - Extrait de romarin 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E120 - Acide carminique 1
E428 - Gélatine 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E160ai - Bêta-carotène 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E500 - Carbonates de sodium 1