Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
22 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E250 - Nitrite de sodium | 34 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E316 - Érythorbate de sodium | 20 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E120 - Acide carminique | 17 | ||
| E301 - Ascorbate de sodium | 11 | ||
| E452 - Polyphosphates | 10 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E621 - Glutamate monosodique | 9 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E326 - Lactate de potassium | 9 | ||
| E450 - Diphosphates | 9 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E451 - Triphosphates | 9 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E300 - Acide ascorbique | 6 | ||
| E262 - Acétates de sodium | 6 | ||
| E262i - Acétate de sodium | 4 | ||
| E452i - Polyphosphate de sodium | 4 | ||
| E162 - Rouge de betterave | 2 | ||
| E575 - Glucono-delta-lactone | 2 | ||
| E331 - Citrates de sodium | 2 | ||
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide | 1 | ||
| E317 - Isoascorbate de potassium | 1 | ||
| E330 - Acide citrique | 1 | ||
| E261 - Acétates de potassium | 1 | ||
| E160b - Rocou | 1 | ||
| E451i - TPP | 1 |