Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
25 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E250 - Nitrite de sodium | 73 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E316 - Érythorbate de sodium | 36 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E120 - Acide carminique | 34 | ||
| E451 - Triphosphates | 24 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E450 - Diphosphates | 24 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E301 - Ascorbate de sodium | 23 | ||
| E621 - Glutamate monosodique | 19 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E326 - Lactate de potassium | 15 | ||
| E452 - Polyphosphates | 14 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E262 - Acétates de sodium | 14 | ||
| E300 - Acide ascorbique | 11 | ||
| E575 - Glucono-delta-lactone | 7 | ||
| E262i - Acétate de sodium | 6 | ||
| E331 - Citrates de sodium | 5 | ||
| E162 - Rouge de betterave | 4 | ||
| E452i - Polyphosphate de sodium | 4 | ||
| E330 - Acide citrique | 3 | ||
| E450iii - Diphosphate tétrasodique | 2 | ||
| E451i - TPP | 2 | ||
| E160c - Extrait de paprika | 1 | ||
| E325 - Lactate de sodium | 1 | ||
| E235 - Natamycine | 1 | ||
| E1518 - Triacétine | 1 | ||
| E252 - Nitrate de potassium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide | 1 |