Saucisses de Morteau - Page 3

Catégorie : Saucisses de Morteau

Fait partie de :

Saucisses françaises, Saucisses, Charcuteries, Viandes et dérivés

Contient :

Saucisse de Morteau bouillie

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 200 produits de la catégorie Saucisses de Morteau dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 222 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 330 kj (318 kcal)	114 kj (30 kcal)	0 kj (0 kcal)	1 110 kj (265 kcal)	1 350 kj (323 kcal)	1 470 kj (351 kcal)	5 770 kj (1380 kcal)
Matières grasses	27,5 g	3,13 g	2,7 g	20,5 g	28 g	30,2 g	49 g
Acides gras saturés	10,7 g	0,894 g	1 g	9 g	11 g	11,9 g	17,5 g
Glucides	0,525 g	0,346 g	0 g	0 g	0,5 g	1 g	28,5 g
Sucres	0,361 g	0,246 g	0 g	0 g	0,5 g	0,8 g	7,9 g
Fibres alimentaires	0,048 g	0,147 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g	5 g
Protéines	16,8 g	1,69 g	0 g	15,2 g	16 g	20,4 g	28 g
Sel	2,22 g	0,277 g	0,022 g	1,9 g	2,1 g	2,6 g	19 g