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Liste des additifs - France

Catégorie : Sauces pour pâtes

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

60 additifs :

AdditifProduits*Risques
E270 - Acide lactique 179
E14XX - Amidons modifiés 170
E330 - Acide citrique 139
E300 - Acide ascorbique 35
E1105 - Lysozyme 18
E415 - Gomme xanthane 17
E220 - Anhydride sulfureux 8Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 6
E621 - Glutamate monosodique 6Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 5
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 5
E202 - Sorbate de potassium 5Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 4
E407 - Carraghénanes 4Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 3
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 3
E160ai - Bêta-carotène 3
E150a - Caramel E150a 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160c - Extrait de paprika 3
E160a - Carotènes mélangés 3
E509 - Chlorure de calcium 3Risque modéré de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E451 - Triphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E575 - Glucono-delta-lactone 2
E627 - Guanylate disodique 2
E631 - Inosinate disodique 2
E260 - Acide acétique 2
E150 - Caramel 2
E316 - Érythorbate de sodium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E322 - Lécithines 2
E327 - Lactate de calcium 2
E414 - Gomme d'acacia 2
E339 - Phosphates de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E955 - Sucralose 1
E160 - Caroténoïdes 1
E160b - Rocou 1
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E249 - Nitrite de potassium 1
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E322i - Lécithine 1
E325 - Lactate de sodium 1
E331 - Citrates de sodium 1
E339ii - Phosphate disodique 1
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 1
E405 - Alginate de propane-1 1
E428 - Gélatine 1
E440 - Pectines 1
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E460 - Cellulose 1
E461 - Méthylcellulose 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1