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Liste des additifs - France

23 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 16
E202 - Sorbate de potassium 11Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 10
E415 - Gomme xanthane 10
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 8
E412 - Gomme de guar 8
E270 - Acide lactique 8
E330 - Acide citrique 7
E211 - Benzoate de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 3Risque élevé de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 3Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 2
E160 - Caroténoïdes 2
E162 - Rouge de betterave 2
E224 - Disulfite de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 1
E392 - Extrait de romarin 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E627 - Guanylate disodique 1
E631 - Inosinate disodique 1