Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
23 additifs :
Additif | Produits | * | Risques |
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E14XX - Amidons modifiés | 16 | ||
E202 - Sorbate de potassium | 11 | Risque élevé de sur-exposition | |
E160c - Extrait de paprika | 10 | ||
E415 - Gomme xanthane | 10 | ||
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium | 8 | ||
E412 - Gomme de guar | 8 | ||
E270 - Acide lactique | 8 | ||
E330 - Acide citrique | 7 | ||
E211 - Benzoate de sodium | 4 | Risque élevé de sur-exposition | |
E200 - Acide sorbique | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
E621 - Glutamate monosodique | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
E260 - Acide acétique | 2 | ||
E160 - Caroténoïdes | 2 | ||
E162 - Rouge de betterave | 2 | ||
E224 - Disulfite de potassium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
E300 - Acide ascorbique | 1 | ||
E392 - Extrait de romarin | 1 | ||
E160a - Carotènes mélangés | 1 | ||
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium | 1 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
E575 - Glucono-delta-lactone | 1 | ||
E150c - Caramel ammoniacal | 1 | Risque modéré de sur-exposition | |
E627 - Guanylate disodique | 1 | ||
E631 - Inosinate disodique | 1 |