Liste des additifs - France

Catégorie : Sandwichs au bacon

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

38 additifs :

Additif	Produits	Risques
E250 - Nitrite de sodium	23	Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés	17
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras	15
E300 - Acide ascorbique	15
E301 - Ascorbate de sodium	14
E330 - Acide citrique	12
E316 - Érythorbate de sodium	12	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E415 - Gomme xanthane	10
E412 - Gomme de guar	8
E160c - Extrait de paprika	8
E224 - Disulfite de potassium	8	Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium	7	Risque élevé de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras	6
E282 - Propionate de calcium	6
E331 - Citrates de sodium	5
E161b - Lutéine	4
E326 - Lactate de potassium	4
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium	3	Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates	3	Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates	3	Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin	3
E407 - Carraghénanes	2	Risque élevé de sur-exposition
E160b - Rocou	2
E322 - Lécithines	2
E160a - Carotènes mélangés	2
E428 - Gélatine	2
E221 - Sulfite de sodium	1	Risque élevé de sur-exposition
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates	1
E452 - Polyphosphates	1	Risque élevé de sur-exposition
E466 - Carboxyméthylcellulose	1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium	1	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E262 - Acétates de sodium	1
E252 - Nitrate de potassium	1	Risque élevé de sur-exposition
E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium	1	Risque élevé de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium	1
E509 - Chlorure de calcium	1	Risque modéré de sur-exposition
E524 - Hydroxyde de sodium	1
E251 - Nitrate de sodium	1	Risque élevé de sur-exposition