Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
26 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E250 - Nitrite de sodium | 27 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E301 - Ascorbate de sodium | 21 | ||
| E202 - Sorbate de potassium | 8 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E621 - Glutamate monosodique | 8 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E262 - Acétates de sodium | 6 | ||
| E1400 - Dextrines | 6 | ||
| E252 - Nitrate de potassium | 6 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E452 - Polyphosphates | 5 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E162 - Rouge de betterave | 4 | ||
| E331 - Citrates de sodium | 4 | ||
| E316 - Érythorbate de sodium | 4 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E575 - Glucono-delta-lactone | 3 | ||
| E450 - Diphosphates | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E428 - Gélatine | 3 | ||
| E300 - Acide ascorbique | 3 | ||
| E120 - Acide carminique | 2 | ||
| E235 - Natamycine | 2 | ||
| E326 - Lactate de potassium | 2 | ||
| E330 - Acide citrique | 2 | ||
| E451 - Triphosphates | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E327 - Lactate de calcium | 1 | ||
| E262i - Acétate de sodium | 1 | ||
| E325 - Lactate de sodium | 1 | ||
| E460 - Cellulose | 1 | ||
| E282 - Propionate de calcium | 1 | ||
| E392 - Extrait de romarin | 1 |