Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
19 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E415 - Gomme xanthane | 21 | ||
| E412 - Gomme de guar | 21 | ||
| E14XX - Amidons modifiés | 9 | ||
| E202 - Sorbate de potassium | 7 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E330 - Acide citrique | 5 | ||
| E300 - Acide ascorbique | 4 | ||
| E160c - Extrait de paprika | 4 | ||
| E250 - Nitrite de sodium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E452 - Polyphosphates | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E509 - Chlorure de calcium | 1 | Risque modéré de sur-exposition | |
| E120 - Acide carminique | 1 | ||
| E579 - Gluconate de fer | 1 | ||
| E224 - Disulfite de potassium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E228 - Sulfite acide de potassium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E301 - Ascorbate de sodium | 1 | ||
| E316 - Érythorbate de sodium | 1 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E407 - Carraghénanes | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E428 - Gélatine | 1 | ||
| E450 - Diphosphates | 1 | Risque élevé de sur-exposition |