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Liste des additifs - France

27 additifs :

AdditifProduits*Risques
E415 - Gomme xanthane 28
E14XX - Amidons modifiés 19
E202 - Sorbate de potassium 9Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 5
E500 - Carbonates de sodium 4
E450 - Diphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E428 - Gélatine 4
E150b - Caramel de sulfite caustique 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160c - Extrait de paprika 3
E316 - Érythorbate de sodium 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E330 - Acide citrique 3
E579 - Gluconate de fer 2
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E260 - Acide acétique 2
E322 - Lécithines 2
E322i - Lécithine 2
E392 - Extrait de romarin 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E461 - Méthylcellulose 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E160b - Rocou 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E536 - Ferrocyanure de potassium 1
E1105 - Lysozyme 1