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Liste des additifs - France

Catégorie : Salades piémontaises

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

32 additifs :

AdditifProduits*Risques
E415 - Gomme xanthane 66
E250 - Nitrite de sodium 54Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 50
E316 - Érythorbate de sodium 44Risque de sur-exposition très faible ou nul
E202 - Sorbate de potassium 33Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 32
E224 - Disulfite de potassium 26Risque élevé de sur-exposition
E509 - Chlorure de calcium 23Risque modéré de sur-exposition
E330 - Acide citrique 20
E428 - Gélatine 19
E260 - Acide acétique 15
E301 - Ascorbate de sodium 13
E223 - Disulfite de sodium 9Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 8
E451 - Triphosphates 7Risque élevé de sur-exposition
E161b - Lutéine 7
E300 - Acide ascorbique 7
E450 - Diphosphates 6Risque élevé de sur-exposition
E222 - Bisulfite de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 4Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 4Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 3
E334 - Acide L-tartrique 2
E410 - Gomme de caroube 2
E452 - Polyphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 2
E100 - Curcumine 2
E570 - Acide stéarique 1
E508 - Chlorure de potassium 1Risque modéré de sur-exposition
E407a - Algues euchema transformées 1Risque élevé de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition