Biscuits

Catégorie : Biscuits

Fait partie de :

Biscuits et gâteaux, Snacks sucrés, Snacks

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 15337 produits de la catégorie Biscuits dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 16183 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 970 kj (471 kcal)	166 kj (40 kcal)	0 kj (0 kcal)	1 640 kj (392 kcal)	2 000 kj (478 kcal)	2 190 kj (523 kcal)	8 720 kj (4110 kcal)
Énergie provenant des graisses	456 kj (109 kcal)	232 kj (55 kcal)	35 kj (8 kcal)	117 kj (28 kcal)	506 kj (121 kcal)	837 kj (200 kcal)	837 kj (200 kcal)
Matières grasses	20,6 g	5,52 g	0 g	11 g	21 g	29 g	104 g
Acides gras saturés	9,89 g	4,98 g	0 g	1,7 g	10,4 g	17 g	1 700 g
Acides gras monoinsaturés	7,35 g	3,22 g	0 g	1,77 g	8 g	12 g	16 g
Acides gras polyinsaturés	2,74 g	1,6 g	0 g	0,6 g	2,5 g	6,45 g	12,9 g
Acide alpha-linolénique	1,14 g	1,6 g	0 g	0 g	0,729 g	6 g	8 g
Acides gras trans	0,022 g	0,071 g	0 g	0 g	0 g	0,2 g	12 g
Cholestérol	7,41 mg	14,3 mg	0 mg	0 mg	0 mg	38 mg	13 000 mg
Glucides	63,1 g	6,64 g	0 g	51 g	63,7 g	73 g	475 g
Sucres	29,2 g	8,21 g	0 g	16 g	29 g	43 g	213 g
Sucres ajoutés	29,6 g	11 g	7,1 g	8 g	30,8 g	47,2 g	50 g
Amidon	34,2 g	12,3 g	0 g	0,04 g	38 g	44 g	63,7 g
Polyols	16,8 g	9,91 g	0 g	0 g	20 g	31 g	46 g
Fibres alimentaires	3,12 g	1,6 g	0 g	1 g	2,9 g	6,2 g	80 g
Fibres solubles	0,603 g	0,619 g	0 g	0 g	1 g	2 g	4 g
Fibres insolubles	1,16 g	1,56 g	0 g	0 g	1 g	5 g	9 g
Protéines	6,52 g	1,36 g	0 g	4,5 g	6,4 g	8,9 g	80 g
Sel	0,554 g	0,291 g	0 g	0,13 g	0,53 g	1,1 g	89,6 g
Alcool	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	8 % vol
Vitamine A (rétinol)	27,7 µg	63 µg	0 µg	0 µg	0 µg	160 µg	43 000 µg
Vitamine D	1,28 µg	2,73 µg	0 µg	0 µg	0 µg	9,2 µg	256 µg
Vitamine E (tocophérol)	4,56 mg	1,82 mg	0 mg	2,1 mg	4,1 mg	8,4 mg	19 mg
Vitamine C (acide ascorbique)	0,198 mg	1,21 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0,3 mg	100 mg
Vitamine B1 (Thiamine)	0,454 mg	0,37 mg	0 mg	0 mg	0,4 mg	1 mg	16 700 mg
Vitamine B2 (Riboflavine)	0,491 mg	0,293 mg	0 mg	0,13 mg	0,42 mg	1 mg	2,9 mg
Vitamine B3/PP (Niacine)	5,37 mg	3,34 mg	0 mg	1,54 mg	4,3 mg	12,8 mg	14 000 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine)	0,626 mg	0,544 mg	0 mg	0,03 mg	0,42 mg	1,8 mg	2 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique)	2 270 µg	11 000 µg	0 µg	30 µg	100 µg	321 µg	170 000 µg
Folates (folates totaux)	92,4 µg	55,1 µg	0 µg	18 µg	69 µg	173 µg	315 µg
Vitamine B12 (cobalamine)	0,365 µg	0,573 µg	0 µg	0 µg	0 µg	1,6 µg	520 µg
Vitamine B5 (Acide pantothénique)	1,54 mg	0,937 mg	0 mg	0,181 mg	1,8 mg	5 mg	286 mg
Potassium	164 mg	94,3 mg	0 mg	34 mg	160 mg	379 mg	3 510 mg
Calcium	92,5 mg	104 mg	0 mg	0 mg	43 mg	300 mg	282 000 mg
Phosphore	153 mg	72,4 mg	0,08 mg	55 mg	145 mg	270 mg	410 mg
Fer	3,27 mg	1,6 mg	0 mg	0,72 mg	3,27 mg	6 mg	4 800 mg
Magnésium	106 mg	48,8 mg	0,019 mg	19 mg	112 mg	186 mg	135 000 mg
Zinc	0,958 mg	1,01 mg	0 mg	0,2 mg	0,6 mg	3,33 mg	23 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive	3,67 %	6,06 %	0 %	0 %	0 %	17,4 %	61 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients)	12,6 %	8,08 %	0 %	3,3 %	10 %	28,2 %	96 %
Cacao (minimum)	18,1 %	14,8 %	0 %	2,7 %	10,5 %	47 %	60 %