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Riz - Page 31

Catégorie : Riz

Fait partie de :

Céréales en grains, Céréales et dérivés, Graines, Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2408 produits de la catégorie Riz dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2629 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 400 kj
(333 kcal) 		228 kj
(55 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		690 kj
(163 kcal) 		1 470 kj
(350 kcal) 		1 520 kj
(361 kcal) 		3 110 kj
(744 kcal)
Matières grasses 1,29 g 0,839 g 0 g 0,42 g 1 g 3 g 39 g
Acides gras saturés 0,282 g 0,206 g 0 g 0 g 0,2 g 0,7 g 8,6 g
Acides gras monoinsaturés 0,358 g 0,281 g 0 g 0,1 g 0,4 g 1,1 g 1,7 g
Acides gras polyinsaturés 0,392 g 0,328 g 0 g 0,1 g 0,4 g 1,3 g 2,4 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 8 mg
Glucides 71,7 g 13,5 g 0 g 33,7 g 77 g 80 g 90,7 g
Sucres 0,419 g 0,414 g 0 g 0 g 0,3 g 1,2 g 80 g
Fibres alimentaires 1,82 g 1,23 g 0 g 0,458 g 1,4 g 4,4 g 21 g
Protéines 7,2 g 1,35 g 0 g 3,8 g 7,4 g 9 g 60 g
Sel 0,043 g 0,115 g 0 g 0 g 0,01 g 0,3 g 25,4 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine B1 (Thiamine) 0,216 mg 0,106 mg 0 mg 0 mg 0,26 mg 0,3 mg 1 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 5,25 mg 2,35 mg 1,17 mg 1,51 mg 5,78 mg 9,62 mg 9,78 mg
Calcium 19 mg 30,6 mg 0 mg 0 mg 12 mg 120 mg 128 mg
Phosphore 281 mg 58 mg 111 mg 166 mg 299 mg 365 mg 2 800 mg
Fer 2,33 mg 2,4 mg 0 mg 0 mg 2 mg 8 mg 17 000 mg
Magnésium 110 mg 16,5 mg 73 mg 86,7 mg 109 mg 150 mg 159 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 100 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 41.9% 4.5 g 41.9% 4.5 g 2 g
    Plastique 58.1% 1.2 g 80.6% 1.1 g 1 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 0% 1.6% 0 g 0 g
    Total - - - - 3 g

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