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Liste des additifs - France

Catégorie : Riz cantonais

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

41 additifs :

AdditifProduits*Risques
E250 - Nitrite de sodium 54Risque élevé de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium 36Risque de sur-exposition très faible ou nul
E415 - Gomme xanthane 36
E407 - Carraghénanes 30Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 27Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 19
E428 - Gélatine 19
E412 - Gomme de guar 15
E330 - Acide citrique 15
E14XX - Amidons modifiés 14
E450 - Diphosphates 14Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 12
E621 - Glutamate monosodique 11Risque élevé de sur-exposition
E407a - Algues euchema transformées 8Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 6
E262i - Acétate de sodium 6
E331 - Citrates de sodium 6
E392 - Extrait de romarin 4
E410 - Gomme de caroube 4
E500 - Carbonates de sodium 3
E451i - TPP 3
E452 - Polyphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E100 - Curcumine 2
E202 - Sorbate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E315 - Acide érythorbique 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E326 - Lactate de potassium 2
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 2
E325 - Lactate de sodium 1
E270 - Acide lactique 1
E461 - Méthylcellulose 1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E260 - Acide acétique 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E508 - Chlorure de potassium 1Risque modéré de sur-exposition
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 1
E570 - Acide stéarique 1
E150 - Caramel 1
E627 - Guanylate disodique 1
E631 - Inosinate disodique 1
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1