Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
23 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E250 - Nitrite de sodium | 35 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E301 - Ascorbate de sodium | 7 | ||
| E330 - Acide citrique | 6 | ||
| E150a - Caramel E150a | 4 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E316 - Érythorbate de sodium | 3 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E262 - Acétates de sodium | 3 | ||
| E621 - Glutamate monosodique | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E14XX - Amidons modifiés | 2 | ||
| E150 - Caramel | 2 | ||
| E220 - Anhydride sulfureux | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E262ii - Diacétate de sodium | 2 | ||
| E326 - Lactate de potassium | 2 | ||
| E223 - Disulfite de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E325 - Lactate de sodium | 1 | ||
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé | 1 | ||
| E211 - Benzoate de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E412 - Gomme de guar | 1 | ||
| E415 - Gomme xanthane | 1 | ||
| E428 - Gélatine | 1 | ||
| E450 - Diphosphates | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E451 - Triphosphates | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras | 1 | ||
| E300 - Acide ascorbique | 1 |