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Liste des additifs - France

48 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 6
E322 - Lécithines 6
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 5
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 4
E160a - Carotènes mélangés 4
E450 - Diphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E339 - Phosphates de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E516 - Sulfate de calcium 4
E500 - Carbonates de sodium 4
E263 - Acétate de calcium 3
E101 - Riboflavine 3
E401 - Alginate de sodium 3
E420 - Sorbitol 3
E440 - Pectines 3
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 3
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 3
E322i - Lécithine 2
E334 - Acide L-tartrique 2
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 2
E422 - Glycérol 2
E500ii - Carbonate acide de sodium 2
E202 - Sorbate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E473 - Sucroester 2Risque élevé de sur-exposition
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 2
E404 - Alginate de calcium 1
E406 - Agar-agar 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E415 - Gomme xanthane 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 1
E160c - Extrait de paprika 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E450ii - Diphosphate trisodique 1
E450iii - Diphosphate tétrasodique 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E101i - Riboflavine 1
E330 - Acide citrique 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E171 - Oxyde de titane 1
E339i - Phosphate monosodique 1
E339ii - Phosphate disodique 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 1