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Liste des additifs - France

Catégorie : Ravioli

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

99 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 197
E330 - Acide citrique 110
E621 - Glutamate monosodique 70Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 49
E415 - Gomme xanthane 43
E270 - Acide lactique 37
E250 - Nitrite de sodium 33Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 32Risque élevé de sur-exposition
E1105 - Lysozyme 29
E412 - Gomme de guar 29
E300 - Acide ascorbique 27
E301 - Ascorbate de sodium 21
E316 - Érythorbate de sodium 17Risque de sur-exposition très faible ou nul
E500 - Carbonates de sodium 17
E452 - Polyphosphates 16Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 16Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 14
E392 - Extrait de romarin 14
E631 - Inosinate disodique 14
E252 - Nitrate de potassium 12Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 12Risque élevé de sur-exposition
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 10
E627 - Guanylate disodique 10
E160c - Extrait de paprika 10
E407 - Carraghénanes 9Risque élevé de sur-exposition
E150c - Caramel ammoniacal 9Risque modéré de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 9
E322 - Lécithines 8
E331 - Citrates de sodium 8
E306 - Extrait riche en tocophérols 7
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 6
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 6
E211 - Benzoate de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E428 - Gélatine 6
E100 - Curcumine 6
E202 - Sorbate de potassium 5Risque élevé de sur-exposition
E420 - Sorbitol 5
E304i - Palmitate d'ascorbyle 5
E322i - Lécithine 5
E150a - Caramel E150a 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E461 - Méthylcellulose 4
E466 - Carboxyméthylcellulose 4
E160a - Carotènes mélangés 4
E511 - Chlorure de magnésium 4Risque modéré de sur-exposition
E320 - Butylhydroxyanisol 4
E401 - Alginate de sodium 4
E160ai - Bêta-carotène 3
E339 - Phosphates de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 3Risque élevé de sur-exposition
E1400 - Dextrines 3
E420ii - Sirop de sorbitol 2
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 2
E171 - Oxyde de titane 2
E220 - Anhydride sulfureux 2Risque élevé de sur-exposition
E249 - Nitrite de potassium 2
E251 - Nitrate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 2
E326 - Lactate de potassium 2
E406 - Agar-agar 2
E414 - Gomme d'acacia 2
E460 - Cellulose 2
E508 - Chlorure de potassium 2Risque modéré de sur-exposition
E422 - Glycérol 1
E282 - Propionate de calcium 1
E440 - Pectines 1
E280 - Acide propionique 1
E261 - Acétates de potassium 1
E235 - Natamycine 1
E451i - TPP 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E452ii - Polyphosphate potassique 1
E640 - Glycines et son sel de sodium 1
E460ii - Cellulose en poudre 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E161b - Lutéine 1
E160b - Rocou 1
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E491 - Monostéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E150 - Caramel 1
E502 - Carbonates 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E640i - Glycine 1
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E1440 - Amidon hydroxypropyle 1
E516 - Sulfate de calcium 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E1420 - Amidon acétylé 1
E1412 - Phosphate de diamidon 1
E120 - Acide carminique 1
E1100 - Amylases 1
E325 - Lactate de sodium 1
E307 - Alphatocophérol 1