Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
23 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E14XX - Amidons modifiés | 47 | ||
| E415 - Gomme xanthane | 32 | ||
| E407 - Carraghénanes | 21 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E330 - Acide citrique | 20 | ||
| E300 - Acide ascorbique | 18 | ||
| E270 - Acide lactique | 10 | ||
| E160c - Extrait de paprika | 9 | ||
| E621 - Glutamate monosodique | 8 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E250 - Nitrite de sodium | 4 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E452 - Polyphosphates | 4 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras | 3 | ||
| E412 - Gomme de guar | 3 | ||
| E316 - Érythorbate de sodium | 3 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E428 - Gélatine | 3 | ||
| E339 - Phosphates de sodium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E451 - Triphosphates | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E450 - Diphosphates | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E301 - Ascorbate de sodium | 2 | ||
| E150 - Caramel | 1 | ||
| E171 - Oxyde de titane | 1 | ||
| E160b - Rocou | 1 | ||
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium | 1 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E290 - Dioxyde de carbone | 1 |