Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024
Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :
-
garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
- infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
-
rester indépendant de l'industrie alimentaire,
-
mobiliser une communauté de citoyens engagés,
-
soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.
Produits pasteurisés
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 211 produits de la catégorie Produits pasteurisés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 216 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
887 kj (210 kcal) |
520 kj (125 kcal) |
59 kj (14 kcal) |
192 kj (46 kcal) |
1 080 kj (252 kcal) |
1 500 kj (360 kcal) |
1 750 kj (419 kcal) |
| Matières grasses | 16,7 g | 11,5 g | 0 g | 1,5 g | 21 g | 30 g | 41 g |
| Acides gras saturés | 11,4 g | 7,88 g | 0 g | 0,9 g | 15 g | 20 g | 28 g |
| Glucides | 2,53 g | 1,91 g | 0 g | 0,1 g | 2,5 g | 4,8 g | 15 g |
| Sucres | 2,25 g | 1,95 g | 0 g | 0 g | 1,8 g | 4,8 g | 10,5 g |
| Fibres alimentaires | 0,057 g | 0,155 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 1,2 g |
| Protéines | 12,3 g | 7,97 g | 0,1 g | 3,2 g | 15 g | 24 g | 30 g |
| Sel | 0,894 g | 0,641 g | 0 g | 0,1 g | 1,1 g | 1,8 g | 3,3 g |
| Calcium | 311 mg | 266 mg | 0,16 mg | 120 mg | 120 mg | 850 mg | 1 000 mg |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
214 produits