| E330 - Acide citrique |
826 | | |
| E202 - Sorbate de potassium |
718 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E415 - Gomme xanthane |
387 | | |
| E270 - Acide lactique |
329 | | |
| E322 - Lécithines |
319 | | |
| E412 - Gomme de guar |
307 | | |
| E407 - Carraghénanes |
299 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E322i - Lécithine |
285 | | |
| E250 - Nitrite de sodium |
273 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras |
245 | | |
| E160a - Carotènes mélangés |
218 | | |
| E211 - Benzoate de sodium |
177 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E14XX - Amidons modifiés |
174 | | |
| E160ai - Bêta-carotène |
154 | | |
| E452 - Polyphosphates |
151 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E160 - Caroténoïdes |
149 | | |
| E300 - Acide ascorbique |
133 | | |
| E120 - Acide carminique |
115 | | |
| E316 - Érythorbate de sodium |
107 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E160c - Extrait de paprika |
104 | | |
| E262 - Acétates de sodium |
97 | | |
| E440 - Pectines |
89 | | |
| E301 - Ascorbate de sodium |
78 | | |
| E428 - Gélatine |
78 | | |
| E331 - Citrates de sodium |
68 | | |
| E406 - Agar-agar |
67 | | |
| E450 - Diphosphates |
63 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E224 - Disulfite de potassium |
56 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E150a - Caramel E150a |
55 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E500 - Carbonates de sodium |
48 | | |
| E339 - Phosphates de sodium |
47 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E392 - Extrait de romarin |
43 | | |
| E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires |
41 | | |
| E260 - Acide acétique |
40 | | |
| E161b - Lutéine |
39 | | |
| E451 - Triphosphates |
37 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E410 - Gomme de caroube |
36 | | |
| E200 - Acide sorbique |
34 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E621 - Glutamate monosodique |
30 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin |
30 | | |
| E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium |
26 | | |
| E262i - Acétate de sodium |
26 | | |
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé |
24 | | |
| E579 - Gluconate de fer |
24 | | |
| E162 - Rouge de betterave |
20 | | |
| E100 - Curcumine |
20 | | |
| E325 - Lactate de sodium |
19 | | |
| E401 - Alginate de sodium |
18 | | |
| E500ii - Carbonate acide de sodium |
17 | | |
| E160b - Rocou |
17 | | |
| E222 - Bisulfite de sodium |
17 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E575 - Glucono-delta-lactone |
16 | | |
| E150c - Caramel ammoniacal |
16 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E306 - Extrait riche en tocophérols |
16 | | |
| E414 - Gomme d'acacia |
16 | | |
| E220 - Anhydride sulfureux |
15 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E466 - Carboxyméthylcellulose |
15 | | |
| E150 - Caramel |
14 | | |
| E420 - Sorbitol |
14 | | |
| E262ii - Diacétate de sodium |
12 | | |
| E460 - Cellulose |
11 | | |
| E941 - Azote |
11 | | |
| E635 - 5'-ribonucléotide disodique |
10 | | |
| E223 - Disulfite de sodium |
10 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E402 - Alginate de potassium |
9 | | |
| E210 - Acide benzoïque |
9 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E509 - Chlorure de calcium |
9 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E326 - Lactate de potassium |
9 | | |
| E331iii - Citrate trisodique |
8 | | |
| E452i - Polyphosphate de sodium |
8 | | |
| E341 - Phosphates de calcium |
8 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E252 - Nitrate de potassium |
7 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E234 - Nisine |
7 | | |
| E451i - TPP |
7 | | |
| E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle |
7 | | |
| E627 - Guanylate disodique |
6 | | |
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
6 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E150b - Caramel de sulfite caustique |
5 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E407a - Algues euchema transformées |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E417 - Gomme tara |
5 | | |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
5 | | |
| E450iii - Diphosphate tétrasodique |
5 | | |
| E570 - Acide stéarique |
5 | | |
| E508 - Chlorure de potassium |
4 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E321 - Butylhydroxytoluène |
4 | | |
| E631 - Inosinate disodique |
4 | | |
| E160aii - Carotènes végétaux |
4 | | |
| E290 - Dioxyde de carbone |
4 | | |
| E203 - Sorbate de calcium |
3 | | |
| E101 - Riboflavine |
3 | | |
| E251 - Nitrate de sodium |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E460i - Cellulose microcristalline |
3 | | |
| E101i - Riboflavine |
3 | | |
| E1105 - Lysozyme |
3 | | |
| E261 - Acétates de potassium |
3 | | |
| E320 - Butylhydroxyanisol |
2 | | |
| E171 - Oxyde de titane |
2 | | |
| E285 - Tétraborate de sodium |
2 | | |
| E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E500i - Carbonate de sodium |
2 | | |
| E282 - Propionate de calcium |
2 | | |
| E307 - Alphatocophérol |
2 | | |
| E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras |
2 | | |
| E164 - Safran |
2 | | |
| E551 - Dioxyde de silicium |
2 | | |
| E960 - Glucosides de stéviol |
2 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E1104 - Lipases |
2 | | |
| E296 - Acide malique |
2 | | |
| E514ii - Sulfate acide de sodium |
1 | | |
| E524 - Hydroxyde de sodium |
1 | | |
| E110 - Jaune orangé S |
1 | | |
| E327 - Lactate de calcium |
1 | | |
| E319 - Butylhydroquinone tertiaire |
1 | | |
| E315 - Acide érythorbique |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E130 - Manascorubine |
1 | | |
| E307c - DL-alpha-Tocophérol |
1 | | |
| E307b - Tocophérol concentré |
1 | | |
| E304i - Palmitate d'ascorbyle |
1 | | |
| E102 - Tartrazine |
1 | | |
| E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique |
1 | | |
| E420ii - Sirop de sorbitol |
1 | | |
| E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E445 - Esters glycériques de résine de bois |
1 | | |
| E235 - Natamycine |
1 | | |
| E450ii - Diphosphate trisodique |
1 | | |
| E228 - Sulfite acide de potassium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E221 - Sulfite de sodium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E163 - Anthocyanes |
1 | | |
| E470 - Sels de sodium/potassium/calcium d'acides gras |
1 | | |
| E472 - Esters d'acides gras alimentaires |
1 | | |
| E153 - Charbon végétal médicinal |
1 | | |
| E1412 - Phosphate de diamidon |
1 | | |
| E310 - Gallate de propyle |
1 | | |
| E124 - Ponceau 4R |
1 | | |
| E501 - Carbonates de potassium |
1 | | |
| E503 - Carbonates d'ammonium |
1 | | |
| E503i - Carbonate d'ammonium |
1 | | |
| E122 - Azorubine carmoisine |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E514 - Sulfates de sodium |
1 | | |