Produits à la viande

Catégorie : Produits à la viande

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 6874 produits de la catégorie Produits à la viande dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 7399 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie (kJ) 653 kj233 kj42 kj377 kj586 kj1 130 kj1 950 kj
Énergie (kcal) 194 kcal85 kcal0 kcal93 kcal164 kcal344 kcal1 996 kcal
Énergie 771 kj
(194 kcal)
334 kj
(85 kcal)
0 kj
(0 kcal)
387 kj
(93 kcal)
653 kj
(164 kcal)
1 390 kj
(344 kcal)
8 350 kj
(1996 kcal)
Matières grasses / Lipides 10,8 g8,42 g0 g2,7 g7,4 g29 g99,9 g
dont Acides gras saturés 3,82 g3,24 g0 g0,7 g2,5 g10,5 g46,5 g
dont Acides gras monoinsaturés 2,63 g1,04 g0,4 g1,4 g2,8 g4,5 g5,77 g
dont Acides gras polyinsaturés 1,49 g0,841 g0,029 g0,3 g1,7 g3 g3,2 g
dont Acides gras trans 0,159 g0,135 g0 g0 g0,1 g0,5 g0,5 g
Glucides 8,64 g6,46 g0 g0,8 g7,7 g20,9 g88 g
dont Sucres 1,54 g1,13 g0 g0,3 g1,3 g3,9 g48,5 g
dont Amidon 10,5 g1,91 g8,1 g8,1 g10,5 g15,7 g15,7 g
Fibres alimentaires 1,53 g0,903 g0 g0 g1,5 g3,1 g23 g
Protéines 10,1 g4,11 g0 g4,8 g9,1 g17 g67 g
Sel 1,08 g0,374 g0 g0,584 g1 g1,7 g27,7 g
Sodium 0,431 g0,149 g0 g0,234 g0,4 g0,68 g11,1 g
Alcool 0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol5 % vol
Vitamine B1 (Thiamine) 0,335 mg0,112 mg0,11 mg0,11 mg0,37 mg0,5 mg1,18 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,241 mg0,051 mg0,14 mg0,14 mg0,26 mg0,28 mg0,28 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 24,7 %15,2 %0 %4,3 %23 %52 %84,8 %
Fruits, légumes et noix - séchés 1,03 %1,68 %0 %0 %0 %5,28 %25 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation avec la liste des ingrédients) 18,8 %10,3 %0 %5,3 %17,7 %36 %80 %
Score nutritionnel - France 6,3 6,3 6,3 6,3 6,3 6,3 6,3
Nutri-Score CCCCCC

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