Produits à la viande

Catégorie : Produits à la viande

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 7621 produits de la catégorie Produits à la viande dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 8204 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 648 kj 235 kj 42 kj 372 kj 579 kj 1 130 kj 2 000 kj
Énergie (kcal) 192 kcal 84 kcal 0 kcal 93 kcal 162 kcal 340 kcal 1380 kcal
Énergie 769 kj
(192 kcal)
332 kj
(84 kcal)
0 kj
(0 kcal)
385 kj
(93 kcal)
649 kj
(162 kcal)
1 390 kj
(340 kcal)
5 790 kj
(1380 kcal)
Matières grasses / Lipides 10,8 g 8,31 g 0 g 2,7 g 7,4 g 28 g 99,9 g
dont Acides gras saturés 3,78 g 3,2 g 0 g 0,7 g 2,5 g 10,3 g 46,5 g
dont Acides gras monoinsaturés 2,51 g 1,13 g 0 g 0,429 g 2,8 g 4,5 g 5,77 g
dont Acides gras polyinsaturés 1,42 g 0,882 g 0 g 0,1 g 1,7 g 3 g 3,2 g
dont Acides gras trans 0,129 g 0,109 g 0 g 0 g 0,1 g 0,5 g 0,5 g
Glucides 8,44 g 6,39 g 0 g 0,7 g 7,5 g 20,2 g 88 g
dont Sucres 1,5 g 1,12 g 0 g 0,2 g 1,2 g 3,8 g 65 g
dont Amidon 10,3 g 1,59 g 8,1 g 8,1 g 10,5 g 15,7 g 15,7 g
Fibres alimentaires 1,5 g 0,901 g 0 g 0 g 1,4 g 3,1 g 40 g
Protéines 10,2 g 4,18 g 0 g 4,8 g 9,4 g 17,4 g 100 g
Sel 1,07 g 0,371 g 0 g 0,58 g 1 g 1,7 g 27,7 g
Sodium 0,428 g 0,148 g 0 g 0,232 g 0,4 g 0,68 g 11,1 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 5 % vol
Vitamine B1 (Thiamine) 0,335 mg 0,112 mg 0,11 mg 0,11 mg 0,37 mg 0,5 mg 1,18 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,241 mg 0,051 mg 0,14 mg 0,14 mg 0,26 mg 0,28 mg 0,28 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 21,2 % 16 % 0 % 0 % 20 % 49,8 % 84,8 %
Fruits, légumes et noix - séchés 1,05 % 1,69 % 0 % 0 % 0 % 5,28 % 25 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 19,3 % 10,7 % 0 % 5,3 % 18 % 37 % 80 %
Score nutritionnel - France 6,12 6,12 6,12 6,12 6,12 6,12 6,12
Nutri-Score C C C C C C

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