Porc français

Catégorie : Porc français

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Porc, Porc et dérivés, Viandes, Viandes et dérivés

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 33 produits de la catégorie Porc français dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 34 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	839 kj (199 kcal)	330 kj (80 kcal)	230 kj (55 kcal)	485 kj (116 kcal)	715 kj (171 kcal)	1 600 kj (382 kcal)	2 200 kj (526 kcal)
Matières grasses	13,1 g	7,94 g	1,4 g	5 g	10 g	30 g	45 g
Acides gras saturés	4,7 g	3,43 g	0,6 g	1,8 g	2,88 g	12 g	18 g
Glucides	0,821 g	0,637 g	0 g	0 g	0,6 g	1,7 g	9 g
Sucres	0,73 g	0,488 g	0 g	0 g	0,6 g	1,7 g	8,5 g
Fibres alimentaires	?	?	?	?	?	?	?
Protéines	21,2 g	3,87 g	0,6 g	15 g	21 g	27 g	29,5 g
Sel	2,4 g	1,52 g	0 g	0,6 g	1,9 g	5,08 g	5,9 g