Poissons en conserve - Page 39
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 3835 produits de la catégorie Poissons en conserve dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 4042 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
871 kj (209 kcal) |
246 kj (59 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
477 kj (114 kcal) |
866 kj (208 kcal) |
1 340 kj (321 kcal) |
5 620 kj (1340 kcal) |
Matières grasses | 13,6 g | 6,95 g | 0 g | 2 g | 13 g | 27 g | 92 g |
Acides gras saturés | 2,76 g | 1,36 g | 0 g | 0,5 g | 2,84 g | 5 g | 30 g |
Acides gras monoinsaturés | 6,79 g | 4,01 g | 0 g | 2,2 g | 6,5 g | 15,1 g | 33 g |
Acides gras polyinsaturés | 3,74 g | 1,61 g | 0 g | 2 g | 3,1 g | 7,4 g | 21 g |
Acides gras Oméga 3 | 2 040 mg | 785 mg | 0,1 mg | 640 mg | 2 000 mg | 3 300 mg | 105 000 mg |
Acide eicosapentaénoïque | 0,655 g | 0,333 g | 0,09 g | 0,09 g | 0,7 g | 1,2 g | 7 g |
Acide docosahexaénoïque | 0,669 g | 0,482 g | 0 g | 0,001 g | 0,82 g | 1,7 g | 7,8 g |
Acides gras trans | 0,018 g | 0,054 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,18 g | 3,5 g |
Cholestérol | 46,2 mg | 25,2 mg | 0 mg | 18 mg | 43,3 mg | 90,9 mg | 24 000 mg |
Glucides | 0,749 g | 1,09 g | 0 g | 0 g | 0,4 g | 3,2 g | 71 g |
Sucres | 0,379 g | 0,567 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1,6 g | 44,8 g |
Fibres alimentaires | 0,16 g | 0,285 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,8 g | 23,6 g |
Protéines | 20,4 g | 4,27 g | 0 g | 12,9 g | 21,2 g | 26 g | 203 g |
Sel | 0,997 g | 0,227 g | 0 g | 0,6 g | 1 g | 1,4 g | 23,3 g |
Alcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0,6 % vol |
Vitamine A (rétinol) | 738 µg | 2 080 µg | 0 µg | 0 µg | 0 µg | 8 490 µg | 10 000 µg |
Vitamine D | 81,4 µg | 370 µg | 0 µg | 1,43 µg | 6,4 µg | 78 µg | 9 700 000 µg |
Vitamine C (acide ascorbique) | 0,117 mg | 0,39 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 1,41 mg | 2,2 mg |
Vitamine B12 (cobalamine) | 9,16 µg | 4,04 µg | 1,5 µg | 1,61 µg | 9,87 µg | 13,3 µg | 8 700 000 µg |
Potassium | 675 mg | 1 350 mg | 1,93 mg | 125 mg | 267 mg | 4 710 mg | 21 400 mg |
Calcium | 303 mg | 154 mg | 0 mg | 0,317 mg | 350 mg | 535 mg | 814 mg |
Phosphore | 337 mg | 94,4 mg | 150 mg | 170 mg | 328 mg | 530 mg | 530 mg |
Fer | 1,7 mg | 1,05 mg | 0 mg | 0,031 mg | 1,69 mg | 3,6 mg | 1 690 mg |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 0,796 % | 3,06 % | 0 % | 0 % | 0 % | 9,7 % | 42,2 % |
Fruits‚ légumes et noix - séchés | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
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