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Liste des allergènes - France

Catégorie : Plats préparés

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

680 allergènes :

AllergèneProduits*
Gluten 13392
Lait 12908
Œufs 6028
Poisson 3791
Céleri 3142
Soja 2799
Moutarde 2566
Anhydride sulfureux et sulfites 1732
Crustacés 1362
Mollusques 949
Fruits à coque 769
Graines de sésame 688
Arachides 108
Aucun 91
en:Pork 52
avoine 48*
Lupin 47
en:Beef 32
en:Orange 31
chapelure 28*
thon-listao 24*
maasdam 19*
en:Chicken 16
pates 13*
pate 12*
merlu-blanc 12*
pecorino 12*
tome 11*
disulfite-de-sodium 10*
ingredients 9*
provolone 9*
cereales 9*
couscous 9*
surimi 9*
proteines-de-lait-de-vache 9*
chevre 9*
fromage-mozzarella 8*
fruits-de-mer 8*
saumon-atlantique 8*
garniture 8*
graines 8*
en:ble 8*
moules-du-pacifique 7*
neant 7*
metabisulfite-de-sodium 7*
maroilles 7*
vermicelles 7*
fromagere 7*
sauce-nuoc-mam-20g 6*
beaufort 6*
omelette 6*
semoule-de-ble-dur 6*
ferments 6*
cantal 6*
en:mozzarella-cheese 5*
saint 5*
en:Apple 5
sulfites 5*
vin 5*
absence 5*
tomme 5*
citron 5*
jacques 5*
dorade 5*
soja-non-ogm 5*
bleu-d-auvergne 5*
edamer 5*
boulghour 5*
rum 5*
flocon-d-avoine 4*
weizenmehl 4*
cajou 4*
sulfureux 4*
flocon-de-petit-epeautre 4*
es:mantequilla 4*
fromage-bleu 4*
tourteau 4*
es:glutamato-monosodico 4*
emmental-rape 4*
disulfite-de-potassium 4*
sauce 4*
farce 4*
fraiche 4*
mozarella 4*
congre 4*
fabrique-dans-un-atelier 4*
de:milcheiweiss 4*
ingredients-de-la-preparation-instantanee 3*
filets-de-lieu 3*
ail 3*
palourdes 3*
fourme-d-ambert 3*
france 3*
alaska 3*
pecorino-romano 3*
fromage-emmental 3*
ales 3*
en:beurre 3*
poitrine-de-porc-cuite-fumee 3*
pomme-de-terre-cuite 3*
preparation-fromagere 3*
presure 3*
proteines 3*
de:crème-fraîche 3*
choucroute-cuisinee-au-riesling 3*
reggiano 3*
en:lait 3*
gras 3*
grondin 3*
comte-aop 3*
salade-composee 3*
salmo-salar 3*
de:sojasaucenpulver 3*
es:edam 3*
iait 3*
de:natriummetabisulfit 3*
saucisse-cuite-fumee 3*
saucisson-cuit-a-l-ail 3*
knack 3*
en:moutarde 3*
lactique-laitier 3*
serum-de-lait 3*
en:creme 3*
sprats 3*
tamari 3*
de:sulfit 3*
ble-tendre 3*
mais 3*
venus 3*
eglefin 3*
bonite 3*
merlu-blanc-du-cap 3*
moutarde-de-dijon 3*
muscade 3*
farine 3*
crevettes-nordiques 2*
es:nata 2*
pl:pszenicą 2*
pl:sojowego 2*
sauce-aigre-douce-20g 2*
hoki 2*
blanc 2*
hartweizengriess 2*
coques 2*
same 2*
arches 2*
en:fromage 2*
levain 2*
salade-composee-88 2*
sachet-de-batonnets-de-pain-special 2*
curry 2*
grana-padano-dop 2*
grana-padano-aop 2*
limande-du-nord 2*
en:celeri 2*
oignons 2*
es:atun-listado 2*
cohana 2*
gluten-de-froment 2*
quenelle 2*
lotte 2*
proteines-lactiques 2*
sv:edamerost 2*
cheddar-rouge 2*
uf 2*
en:Kiwi 2
blé 2*
magermilchpulver 2*
oeuf-moutarde 2*
camembert 2*
boeuf 2*
fromage-rape 2*
anhydre-sulfureux 2*
filetage 2*
fromage-parmigiano-reggiano-aop 2*
de:paniermehl 2*
champignons 2*
vin-blanc 2*
en:edam-cheese 2*
pignons 2*
carpe 2*
vinaigrette-au-vinaigre-balsamique 2*
pignon-de-pin 2*
pieuvres 2*
de:senföl 2*
en:weizenmehl 2*
fromage-cheddar 2*
parmigiano-regiano 2*
parmigiano 2*
encornet-geant 2*
encornets-geants 2*
cephalopodes 2*
sv:senapsfrön 2*
seitan 2*
scamorza 2*
sel 2*
sellerie 2*
semoule 2*
creme-uht 2*
burrata 2*
isolat-de-proteine-de-soja 2*
parmesan-reggiano 2*
en:mozzarella 2*
en:weizen 2*
pl:pszenicy 2*
sodium 2*
ingredients-de-la-soupe-deshydratee 2*
couscous-gluten 2*
es:mozzarella 2*
son-d-avoine 2*
croutons 1*
crustaceo 1*
crystace 1*
cuisine-en-france 1*
cumin 1*
curcuma 1*
disulfite 1*
dluo 1*
dorade-sebaste 1*
e150d 1*
eau 1*
echalote 1*
eier 1*
eiern 1*
emmenatl 1*
emmental-fondu 1*
emmental-francais 1*
epeaute 1*
eperlans 1*
etrilles 1*
extrait-de-crabe-vert 1*
extrait-de-poivre 1*
faisselle 1*
farine-d-avoine 1*
farine-de-ble-tendre 1*
farro 1*
fenouil 1*
ferments-actiques 1*
feuilletee 1*
fibre-d-avoine 1*
filet-de-colin-d-alaska 1*
fiskprotein 1*
fonte 1*
fontina 1*
fourme 1*
fromage-a-pate-dure 1*
fromage-blanc-fondu 1*
fromage-de-lait-de-vache-pasteurise 1*
fromage-edam 1*
fromage-en-poudre 1*
fromage-frais-a-la-creme 1*
fromage-italien 1*
fromage-mascarpone 1*
fromage-parmigiano-reggiano 1*
fromage-pecorino 1*
fromage-poudre-deshydratee 1*
fromage-tomme 1*
fromages-rapes 1*
gelatine-de-poisson 1*
gelifiants-e401 1*
ghee 1*
gluten-ble-lait-oeuf 1*
gorgonzole-aop 1*
graine-de-coriandre 1*
graines-de-tournesol 1*
grana 1*
grondin-rouge 1*
grondins 1*
gruyere-aop 1*
guarkernmehl 1*
haricot-mungo 1*
houblon 1*
huevo 1*
huhnereieiweiss 1*
huhnereieiweisspulver 1*
huile-de-tournesol 1*
iactose 1*
iactoserum 1*
indiquer 1*
jambon-cuit-standard 1*
johannisbrotkernmehl 1*
jus-de-citron-0 1*
kabeljau 1*
kamut-ou-toutes-souches-hybridees 1*
kase 1*
krill 1*
lactate 1*
lactose-inf-a-0 1*
lactoserum-en-poudre 1*
lactoseum 1*
lait-creme 1*
lait-de-soja 1*
lait-ecreme-en-poudre 1*
lalt-de-chevre 1*
lambi 1*
legumes 1*
levure 1*
lieu-d-alaska 1*
lieu-de-l-alaska 1*
lieu-noir 1*
lin 1*
lingue 1*
liquide-de-couverture 1*
loddarom 1*
loup-d-atlantique 1*
lysozyme 1*
machoiran-blanc 1*
malt-de-ble 1*
marisco 1*
marlin 1*
matiere-grasse-laitiere 1*
mayonnaise 1*
metabisulfite 1*
mini-nems-au-poulet 1*
molusques 1*
mou 1*
mourtarde 1*
moutard 1*
moutarde-a-l-ancienne 1*
moutardee 1*
mozzarella-au-lait-de-bufflone 1*
mozzarella-cheese 1*
mozzarelle 1*
mozzarrella 1*
nble 1*
nems-au-porc-4-x-65-g 1*
nems-au-porc-4x65g 1*
nems-au-porc-8-x-65-g 1*
nems-au-porc-8-x-65g 1*
nems-au-poulet-4x65g 1*
nems-au-poulet-8-x-30-g 1*
nems-aux-crevettes-4x65g 1*
noisettes-torrefiees 1*
noix-de-coco 1*
noix-de-muscade 1*
noix-de-pin 1*
noix-juglans-regia 1*
nordhavsrakor 1*
nouilles 1*
oignon-rouge-5 1*
orge-monde-precuit-gluten 1*
origine-perou-ap-ou-chili-ac 1*
palourde 1*
panga 1*
pangas 1*
pangasius 1*
parmiagiano 1*
parmiggiano-reggiano 1*
parmigianno-reggiano 1*
pate-50 1*
pate-d-anchois 1*
pate-de-ble 1*
pates-conchiglies-au-saumon-210g 1*
persil 1*
pesto 1*
plantes-aromatiques 1*
poissons-blancs 1*
poissons-de-roche 1*
poivron-jaune-4 1*
poivron-rouge-4 1*
poudre 1*
poudre-de-proteines-de-poulet 1*
preparation-lactee 1*
presence-possible-de-poisson-et-de-proteines-de-lait 1*
pressure 1*
proteine-de-ble 1*
proteine-de-soja 1*
proteines-de-lactoserum-du-lait 1*
proteines-de-lactoserum-du-lait-de-brebis 1*
proteines-de-lactoserum-du-lait-de-vache 1*
proteines-de-soja 1*
puree-d-arachide 1*
quenelles 1*
rave 1*
ravioli-aux-3-fromages 1*
reblochon-aop 1*
riz 1*
romano 1*
rouget-barbet 1*
rouget-barbet-cinnabare 1*
s-jacques 1*
sachet-de-sauce-soja 1*
sahne 1*
saint-marcellin 1*
saint-nectaire 1*
salade-composee-88-pates 1*
samon 1*
samossa-aux-legumes-6x25g-88 1*
samoussas-au-porc-galettes-de-ble-32 1*
samoussas-boeuf-4x25g-4-triangles-de-galette-de-ble-34-farcis-a-la-viande-boeuf 1*
samoussas-poulet-4x25g-4-triangles-de-galette-de-ble-34-farcis-a-la-viande-de-poulet 1*
sauce-a-la-moutarde-a-l-ancienne-12 1*
sauce-aigre-douce 1*
sauce-aigre-douce-18 1*
sauce-aigre-douce-20g-12 1*
sauce-au-basilic-12 1*
sauce-caesar 1*
sauce-mornay 1*
sauce-moutarde 1*
sauce-moutarde-a-l-ancienne-12 1*
sauce-nuoc-mam 1*
sauce-nuoc-mam-2-x-20-g 1*
sauce-nuoc-mam-2-x-20g 1*
sauce-nuoc-mam-20-g 1*
sauce-vinaigrette-30g 1*
saumon-argente-du-pacifique-9 1*
saumon-rose-du-pacifique 1*
scargots 1*
seitan-de-ble 1*
semoule-ble-dur 1*
semoule-de-ble 1*
semoule-de-ble-dure 1*
senf 1*
serum-de-iait 1*
soja-precuit 1*
son 1*
spaghetti 1*
specialite-de-fruits-peche-abricot-90g 1*
specialite-fromagere-fondue-a-l-emmental 1*
starke 1*
suflites 1*
suifites 1*
sulfltes 1*
tarmari 1*
theragra-chalcogramma 1*
thon-blanc 1*
thon-fume 1*
thunnus-alalunga 1*
thym-certains-ingredients-de-ce-produit-ne-proviennent-pas-de-france 1*
tofu-fume 1*
tomate-3 1*
tome-fraiche 1*
tome-fraiche-de-l-aubrac 1*
tomme-de-chevre 1*
tourteaux 1*
truite-fumee 1*
usa 1*
v 1*
vache 1*
vacherin 1*
verdickungsmittel 1*
vermicelle 1*
vermouth 1*
viande 1*
viande-de-boeuf-preparee-en-salaison-precuite 1*
vinaigre-balsamique 1*
vinaigre-de-vin 1*
vinaigre-de-vin-blanc 1*
vollmilch 1*
weizenstarke 1*
zola 1*
hr:pšeniće 1*
hr:pšenićno 1*
it:aloe 1*
it:avena 1*
nb:edamerost 1*
nb:hvetefiber 1*
nb:soyasaus 1*
nl:glutenbevattende-granen 1*
nl:ricotta 1*
pl:kluski-ryżowe 1*
sv:céleri 1*
sv:durumhvede 1*
sv:flødepulver 1*
sv:mozzarella-käse 1*
sv:mælkeprotein 1*
sv:ostepulver 1*
sv:ricotta-käse 1*
sv:torkad-äggvita 1*
cs:hořčičná-emulze 1*
sv:veteprotein 1*
cs:pšeničná-mouka 1*
cs:pšeničný-bulgur 1*
da:edam 1*
da:flødepulver 1*
da:mozzarella 1*
da:mælkeprotein 1*
da:ostepulver 1*
de:alaska-seeiachsfiiet 1*
de:bulgur 1*
de:bulgurweizen 1*
de:cheddar-käse 1*
de:citronensäure 1*
de:créme-fraîche 1*
de:céleri 1*
de:eierteigwaren 1*
de:frischkase 1*
de:frischkäsezubereitung 1*
de:garnelelen 1*
de:garnelen 1*
de:grünkerngrütze 1*
de:grünkernschrot 1*
de:halbhartkäse 1*
de:hartweizenerzeugnis 1*
de:hartweizengriessteigwaren 1*
de:hühnerei-eigelb 1*
de:hühnereivolleipulver 1*
de:kabeljau 1*
de:krabbe 1*
de:kuhmilchkäse 1*
de:malzextrakt 1*
de:meerbrassen 1*
de:milcherzeugnis 1*
de:molkeneiweisskäse 1*
de:mozzarella-käse 1*
de:obers 1*
de:ricotta-käse 1*
de:roggensauerteig 1*
de:rollgerste 1*
de:räucherlachs 1*
de:sardelle 1*
de:schmelzkäse 1*
de:schnittkäse 1*
de:soja-bohnen 1*
de:sojageschnetzel 1*
de:stärke 1*
de:suflit 1*
de:süßlupinensamen 1*
de:süßmlkenpulver 1*
de:süßmolkenerzeugnis 1*
de:verdickungsmittel 1*
de:weichkäse 1*
de:weichkäse-mit-blauschimmel 1*
de:weichweizengries 1*
de:weichweizengrieß 1*
de:weizeneiweiss 1*
de:weizeneiweiß 1*
de:weizenfaser 1*
de:weizenkörner 1*
de:weizenmahlerzeugnis 1*
de:weizenquellstärke 1*
de:weiżen 1*
en:Banana 1
en:cantal 1*
en:cheddar-cheese 1*
en:contains-cashew 1*
en:crevettes-tigrees 1*
en:double-cream 1*
en:edamer 1*
en:eiweisspulver 1*
en:emmental-cheese 1*
en:farine 1*
en:gorgonzola 1*
en:kase 1*
en:lactic 1*
en:lactiques 1*
en:mascarpone-cheese 1*
en:mature-cheddar-cheese 1*
en:milcheiweiss 1*
en:milkfat 1*
en:mozzarella-pearls 1*
en:mustard-seeds 1*
en:noix 1*
en:oeufs 1*
en:pate 1*
en:pates 1*
en:sellerie 1*
en:senf 1*
en:surimi 1*
en:tapioca 1*
en:tomme 1*
en:weizemehl 1*
en:wheat-gluten 1*
en:yolk 1*
en:zola 1*
es:aroma 1*
es:atun 1*
es:ausencia 1*
es:calmars 1*
es:cerveza 1*
es:crevettes 1*
es:crustace 1*
es:emmental 1*
es:fruits-de-mer 1*
es:gorgonzola 1*
es:gouda 1*
es:marisco 1*
es:mollusques 1*
es:moules 1*
es:poisson 1*
es:queso-azul 1*
es:queso-edam 1*
es:queso-mozzarella 1*
es:tortilla 1*
es:yogur 1*
fi:goudajuustoa 1*
fi:natriumvetysulfiitti 1*
fi:vehnätaikinanjuuri 1*
01g-100g 1*
1-boite-de-garniture 1*
1-boite-de-garniture-de-800g 1*
1-coupelle 1*
1-coupelle-de-semoule-de-ble 1*
4 1*
abondance 1*
accras-a-la-morue 1*
acerola-rhev-b-6-01-croise-a-l-allergie-au-latex 1*
acoupa-aiguille 1*
aggula 1*
aggvita 1*
ail-en-puree 1*
ait 1*
allergenes-presents-poissons 1*
amandes-completes 1*
amidon-transforme-de-riz-ou-de-mais 1*
anhydride-sulfureux-et-sulfites-en-concentrations-de-plus-de-10-mg-kg-ou-10-mg-litre-expr-en-so2 1*
anhydrides 1*
anhydrides-sulfureux-et-sulftes 1*
apio 1*
arachide-grillee 1*
argopecten-purpuratus 1*
aroma 1*
arome-naturel 1*
aromes 1*
asiago 1*
asperge-verte-4 1*
aubergine-prefrite-5-aubergine-4 1*
auvergne 1*
base-culinaire-aromatisee-maltodextrine 1*
basilic 1*
bechamel 1*
beignets-de-crevette-82-crevette 1*
beurr 1*
beurre-0-9 1*
bi-sulfites 1*
bie 1*
bisulfites-de-sodium 1*
bl 1*
ble-d-epeautre 1*
ble-de-petit-epeautre 1*
ble-lactose 1*
ble-lait-emmental-mozzarella-fromage 1*
ble-oeuf 1*
bonito 1*
bouglour 1*
brie 1*
buchette 1*
buttermilchpulver 1*
caille-de-chevre 1*
calamars-poulpes 1*
canelle 1*
capelan 1*
carvi 1*
caseintates 1*
celer 1*
celeri-3 1*
celeri-deshydrate 1*
celeri-lait 1*
cephalopode 1*
cerfeuil 1*
cesame 1*
ceufs 1*
chair-de-homard-americain 1*
chair-de-poisson 1*
chataignier 1*
chatrou 1*
cheddar-kase 1*
chinchard 1*
colin-d-aiaska 1*
colin-lieu 1*
colza 1*
congres 1*
courge 1*
courgette-prefrite-5-courgette-4 1*
courgettes 1*
couscous-de-ble-dur 1*
crabe-des-sables 1*
crem 1*
creme-de-lactoserum 1*
creme-de-soja 1*
creme-liquide 1*
crerme 1*
crevettes-a-la-noix-de-coco 1*
crevettes-a-la-noix-de-coco-crevette 1*
crevettes-au-curry-thai-vert 1*
crevettes-au-sesame-noir-crevette 1*
crevettes-epices-thai-rouge-crevette 1*
crevettes-epices-thai-vert-crevette 1*
crevettes-tigrees 1*
croissant 1*