| E14XX - Amidons modifiés |
896 | | |
| E415 - Gomme xanthane |
625 | | |
| E330 - Acide citrique |
398 | | |
| E412 - Gomme de guar |
354 | | |
| E250 - Nitrite de sodium |
274 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E407 - Carraghénanes |
257 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E451 - Triphosphates |
212 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E300 - Acide ascorbique |
189 | | |
| E160c - Extrait de paprika |
144 | | |
| E316 - Érythorbate de sodium |
134 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E301 - Ascorbate de sodium |
128 | | |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras |
126 | | |
| E450 - Diphosphates |
108 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E331 - Citrates de sodium |
106 | | |
| E428 - Gélatine |
102 | | |
| E202 - Sorbate de potassium |
100 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E452 - Polyphosphates |
100 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E262 - Acétates de sodium |
92 | | |
| E100 - Curcumine |
76 | | |
| E150a - Caramel E150a |
74 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E223 - Disulfite de sodium |
68 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E262i - Acétate de sodium |
63 | | |
| E392 - Extrait de romarin |
62 | | |
| E322 - Lécithines |
61 | | |
| E621 - Glutamate monosodique |
52 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E322i - Lécithine |
47 | | |
| E509 - Chlorure de calcium |
45 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E224 - Disulfite de potassium |
37 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E160b - Rocou |
37 | | |
| E160a - Carotènes mélangés |
33 | | |
| E407a - Algues euchema transformées |
32 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E461 - Méthylcellulose |
30 | | |
| E270 - Acide lactique |
30 | | |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
30 | | |
| E1105 - Lysozyme |
27 | | |
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
25 | | |
| E500 - Carbonates de sodium |
25 | | |
| E440 - Pectines |
24 | | |
| E220 - Anhydride sulfureux |
24 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E164 - Safran |
24 | | |
| E326 - Lactate de potassium |
24 | | |
| E160ai - Bêta-carotène |
21 | | |
| E150c - Caramel ammoniacal |
20 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E161b - Lutéine |
18 | | |
| E401 - Alginate de sodium |
17 | | |
| E410 - Gomme de caroube |
17 | | |
| E120 - Acide carminique |
17 | | |
| E222 - Bisulfite de sodium |
17 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates |
17 | | |
| E451i - TPP |
15 | | |
| E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique |
14 | | |
| E260 - Acide acétique |
14 | | |
| E575 - Glucono-delta-lactone |
13 | | |
| E150 - Caramel |
13 | | |
| E500ii - Carbonate acide de sodium |
12 | | |
| E627 - Guanylate disodique |
12 | | |
| E631 - Inosinate disodique |
12 | | |
| E406 - Agar-agar |
11 | | |
| E325 - Lactate de sodium |
11 | | |
| E162 - Rouge de betterave |
10 | | |
| E460 - Cellulose |
10 | | |
| E252 - Nitrate de potassium |
10 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E160 - Caroténoïdes |
10 | | |
| E1400 - Dextrines |
9 | | |
| E466 - Carboxyméthylcellulose |
9 | | |
| E579 - Gluconate de fer |
8 | | |
| E282 - Propionate de calcium |
7 | | |
| E296 - Acide malique |
7 | | |
| E211 - Benzoate de sodium |
6 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E150b - Caramel de sulfite caustique |
6 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E339 - Phosphates de sodium |
6 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E414 - Gomme d'acacia |
5 | | |
| E420 - Sorbitol |
5 | | |
| E304i - Palmitate d'ascorbyle |
5 | | |
| E635 - 5'-ribonucléotide disodique |
5 | | |
| E235 - Natamycine |
5 | | |
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé |
5 | | |
| E101 - Riboflavine |
5 | | |
| E262ii - Diacétate de sodium |
5 | | |
| E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras |
4 | | |
| E306 - Extrait riche en tocophérols |
4 | | |
| E503 - Carbonates d'ammonium |
4 | | |
| E422 - Glycérol |
4 | | |
| E200 - Acide sorbique |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E334 - Acide L-tartrique |
4 | | |
| E228 - Sulfite acide de potassium |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E160aii - Carotènes végétaux |
3 | | |
| E501 - Carbonates de potassium |
3 | | |
| E170i - Carbonate de calcium |
3 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E460ii - Cellulose en poudre |
3 | | |
| E500i - Carbonate de sodium |
3 | | |
| E101i - Riboflavine |
3 | | |
| E320 - Butylhydroxyanisol |
3 | | |
| E170 - Carbonates de calcium |
3 | | |
| E508 - Chlorure de potassium |
3 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E201 - Sorbate de sodium |
2 | | |
| E332 - Citrates de potassium |
2 | | |
| E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines |
2 | | |
| E452i - Polyphosphate de sodium |
2 | | |
| E310 - Gallate de propyle |
2 | | |
| E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires |
2 | | |
| E341 - Phosphates de calcium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E473 - Sucroester |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E160e - Apocaroténal 8' |
2 | | |
| E551 - Dioxyde de silicium |
2 | | |
| E450iii - Diphosphate tétrasodique |
2 | | |
| E903 - Cire de carnauba |
2 | | |
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle |
2 | | |
| E327 - Lactate de calcium |
2 | | |
| E526 - Hydroxyde de calcium |
1 | | |
| E251 - Nitrate de sodium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E221 - Sulfite de sodium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E307 - Alphatocophérol |
1 | | |
| E315 - Acide érythorbique |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E317 - Isoascorbate de potassium |
1 | | |
| E163 - Anthocyanes |
1 | | |
| E331i - Citrate monosodique |
1 | | |
| E331iii - Citrate trisodique |
1 | | |
| E340 - Orthophosphates de potassium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E340ii - Phosphate dipotassique |
1 | | |
| E341iii - Phosphate tricalcique |
1 | | |
| E350 - Malates de sodium |
1 | | |
| E350ii - Malate acide de sodium |
1 | | |
| E400 - Acide alginique |
1 | | |
| E153 - Charbon végétal médicinal |
1 | | |
| E420ii - Sirop de sorbitol |
1 | | |
| E425 - Extrait de racine de Konjac |
1 | | |
| E425i - Gomme de konjac |
1 | | |
| E444 - Acétate isobutyrate de saccharose |
1 | | |
| E1421 - Amidon acétylé à acétate de vinyle |
1 | | |
| E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines |
1 | | |
| E450v - Diphosphate tétrapotassique |
1 | | |
| E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles |
1 | | |
| E1414 - Phosphate de diamidon acétylé |
1 | | |
| E451ii - Triphosphate pentapotassique |
1 | | |
| E452vi - Tripolyphosphate de sodium et de potassium |
1 | | |
| E457 - Alpha-Cyclodextrine |
1 | | |
| E140i - Chlorophylles |
1 | | |
| E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines |
1 | | |
| E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E133 - Bleu brillant FCF |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E131 - Bleu patenté V |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E503i - Carbonate d'ammonium |
1 | | |
| E503ii - Carbonate acide d'ammonium |
1 | | |
| E110 - Jaune orangé S |
1 | | |
| E263 - Acétate de calcium |
1 | | |
| E535 - Ferrocyanure de sodium |
1 | | |
| E102 - Tartrazine |
1 | | |
| E901 - Cire d'abeille |
1 | | |