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Liste des additifs - France

Catégorie : Plats-prepares-a-rechauffer-au-bain-marie

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

45 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 44
E415 - Gomme xanthane 32
E412 - Gomme de guar 28
E330 - Acide citrique 13
E451 - Triphosphates 12Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 11
E407 - Carraghénanes 10Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 8Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 8
E223 - Disulfite de sodium 8Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 5
E316 - Érythorbate de sodium 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150a - Caramel E150a 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E224 - Disulfite de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E428 - Gélatine 3
E452 - Polyphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 3
E621 - Glutamate monosodique 3Risque élevé de sur-exposition
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 2
E160a - Carotènes mélangés 2
E160ai - Bêta-carotène 2
E162 - Rouge de betterave 2
E301 - Ascorbate de sodium 2
E100 - Curcumine 2
E331 - Citrates de sodium 2
E392 - Extrait de romarin 2
E407a - Algues euchema transformées 2Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 2
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E500 - Carbonates de sodium 2
E440 - Pectines 1
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 1
E325 - Lactate de sodium 1
E270 - Acide lactique 1
E450v - Diphosphate tétrapotassique 1
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E451i - TPP 1
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E150 - Caramel 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E422 - Glycérol 1
E414 - Gomme d'acacia 1