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Liste des additifs - France

33 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 51
E415 - Gomme xanthane 19
E407 - Carraghénanes 13Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 13
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 10
E412 - Gomme de guar 9
E160c - Extrait de paprika 7
E461 - Méthylcellulose 6
E1101 - Protéases 5
E500 - Carbonates de sodium 4
E150a - Caramel E150a 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E223 - Disulfite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E161b - Lutéine 4
E428 - Gélatine 4
E160a - Carotènes mélangés 3
E410 - Gomme de caroube 3
E300 - Acide ascorbique 2
E164 - Safran 2
E202 - Sorbate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 2
E450 - Diphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 2
E160 - Caroténoïdes 2
E160ai - Bêta-carotène 2
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E162 - Rouge de betterave 1
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E262i - Acétate de sodium 1
E270 - Acide lactique 1
E322 - Lécithines 1
E322i - Lécithine 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1