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Liste des allergènes - France

70 allergènes :

AllergèneProduits*
Gluten 883
Lait 822
Œufs 347
Soja 306
Moutarde 242
Céleri 194
Poisson 158
Anhydride sulfureux et sulfites 127
Fruits à coque 75
Graines de sésame 72
Crustacés 72
Mollusques 64
Aucun 36
Arachides 29
en:Chicken 5
Lupin 5
neant 4*
moules-du-pacifique 4*
en:Orange 2
disulfite-de-sodium 2*
sauce-nuoc-mam-20g 2*
preparation-fromagere 2*
pates 2*
cajou 2*
sulfites 2*
fromagere 2*
avoine 2*
reggiano 2*
samoussas-au-porc-galettes-de-ble-32 1*
samoussas-boeuf-4x25g-4-triangles-de-galette-de-ble-34-farcis-a-la-viande-boeuf 1*
samoussas-poulet-4x25g-4-triangles-de-galette-de-ble-34-farcis-a-la-viande-de-poulet 1*
sauce-a-la-moutarde-a-l-ancienne-12 1*
sauce-aigre-douce-20g 1*
sauce-caesar 1*
sauce-moutarde-a-l-ancienne-12 1*
sauce-nuoc-mam 1*
semoule 1*
suifites 1*
sulfureux 1*
sulfltes 1*
uf 1*
de:eierteigwaren 1*
vin 1*
1-boite-de-garniture 1*
1-coupelle 1*
accras-a-la-morue 1*
anhydre-sulfureux 1*
cumin 1*
edamer 1*
emmental-fondu 1*
fraiche 1*
fromage-poudre-deshydratee 1*
fruits-de-mer 1*
graine-de-coriandre 1*
iait 1*
lactique-laitier 1*
mais 1*
metabisulfite-de-sodium 1*
metabisulfite 1*
mini-nems-au-poulet 1*
nems-au-poulet-4x65g 1*
nems-au-poulet-8-x-30-g 1*
oeuf-moutarde 1*
parmiagiano 1*
parmigiano 1*
pate 1*
proteines-de-lait-de-vache 1*
proteines-lactiques 1*
salade-composee 1*
salade-composee-88-pates 1*