E250 - Nitrite de sodium |
434 | | Risque élevé de sur-exposition |
E14XX - Amidons modifiés |
260 | | |
E316 - Érythorbate de sodium |
224 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
E301 - Ascorbate de sodium |
201 | | |
E415 - Gomme xanthane |
178 | | |
E451 - Triphosphates |
176 | | Risque élevé de sur-exposition |
E330 - Acide citrique |
161 | | |
E450 - Diphosphates |
144 | | Risque élevé de sur-exposition |
E407 - Carraghénanes |
131 | | Risque élevé de sur-exposition |
E300 - Acide ascorbique |
118 | | |
E412 - Gomme de guar |
89 | | |
E428 - Gélatine |
78 | | |
E202 - Sorbate de potassium |
77 | | Risque élevé de sur-exposition |
E621 - Glutamate monosodique |
53 | | Risque élevé de sur-exposition |
E500 - Carbonates de sodium |
52 | | |
E262 - Acétates de sodium |
52 | | |
E331 - Citrates de sodium |
49 | | |
E392 - Extrait de romarin |
41 | | |
E224 - Disulfite de potassium |
37 | | Risque élevé de sur-exposition |
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras |
34 | | |
E579 - Gluconate de fer |
34 | | |
E452 - Polyphosphates |
34 | | Risque élevé de sur-exposition |
E509 - Chlorure de calcium |
32 | | Risque modéré de sur-exposition |
E325 - Lactate de sodium |
31 | | |
E223 - Disulfite de sodium |
30 | | Risque élevé de sur-exposition |
E120 - Acide carminique |
29 | | |
E270 - Acide lactique |
25 | | |
E322 - Lécithines |
25 | | |
E326 - Lactate de potassium |
25 | | |
E322i - Lécithine |
23 | | |
E500ii - Carbonate acide de sodium |
22 | | |
E260 - Acide acétique |
19 | | |
E407a - Algues euchema transformées |
19 | | Risque élevé de sur-exposition |
E252 - Nitrate de potassium |
18 | | Risque élevé de sur-exposition |
E262i - Acétate de sodium |
18 | | |
E410 - Gomme de caroube |
15 | | |
E150c - Caramel ammoniacal |
15 | | Risque modéré de sur-exposition |
E222 - Bisulfite de sodium |
14 | | Risque élevé de sur-exposition |
E150a - Caramel E150a |
14 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
E460 - Cellulose |
14 | | |
E160a - Carotènes mélangés |
14 | | |
E160c - Extrait de paprika |
13 | | |
E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
13 | | |
E461 - Méthylcellulose |
12 | | |
E160b - Rocou |
11 | | |
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
10 | | |
E401 - Alginate de sodium |
10 | | |
E160 - Caroténoïdes |
9 | | |
E466 - Carboxyméthylcellulose |
8 | | |
E100 - Curcumine |
8 | | |
E160ai - Bêta-carotène |
8 | | |
E282 - Propionate de calcium |
7 | | |
E150 - Caramel |
7 | | |
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates |
6 | | |
E211 - Benzoate de sodium |
6 | | Risque élevé de sur-exposition |
E315 - Acide érythorbique |
6 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
E420 - Sorbitol |
5 | | |
E508 - Chlorure de potassium |
5 | | Risque modéré de sur-exposition |
E1105 - Lysozyme |
5 | | |
E460ii - Cellulose en poudre |
5 | | |
E339 - Phosphates de sodium |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
E200 - Acide sorbique |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
E627 - Guanylate disodique |
5 | | |
E414 - Gomme d'acacia |
4 | | |
E635 - 5'-ribonucléotide disodique |
4 | | |
E334 - Acide L-tartrique |
4 | | |
E500i - Carbonate de sodium |
4 | | |
E251 - Nitrate de sodium |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
E161b - Lutéine |
4 | | |
E235 - Natamycine |
4 | | |
E1400 - Dextrines |
3 | | |
E341 - Phosphates de calcium |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
E451i - TPP |
3 | | |
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle |
3 | | |
E220 - Anhydride sulfureux |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
E150b - Caramel de sulfite caustique |
3 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
E440 - Pectines |
3 | | |
E631 - Inosinate disodique |
3 | | |
E575 - Glucono-delta-lactone |
3 | | |
E1100 - Amylases |
3 | | |
E101 - Riboflavine |
3 | | |
E503ii - Carbonate acide d'ammonium |
2 | | |
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique |
2 | | |
E331iii - Citrate trisodique |
2 | | |
E336 - Tartrates de potassium |
2 | | |
E422 - Glycérol |
2 | | |
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer |
2 | | |
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose |
2 | | |
E1422 - Adipate de diamidon acétylé |
2 | | |
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
E491 - Monostéarate de sorbitane |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
E503 - Carbonates d'ammonium |
2 | | |
E511 - Chlorure de magnésium |
2 | | Risque modéré de sur-exposition |
E535 - Ferrocyanure de sodium |
2 | | |
E536 - Ferrocyanure de potassium |
2 | | |
E452ii - Polyphosphate potassique |
1 | | |
E457 - Alpha-Cyclodextrine |
1 | | |
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
E406 - Agar-agar |
1 | | |
E404 - Alginate de calcium |
1 | | |
E335i - Tartrate monosodique |
1 | | |
E263 - Acétate de calcium |
1 | | |
E335 - Tartrates de sodium |
1 | | |
E472 - Esters d'acides gras alimentaires |
1 | | |
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras |
1 | | |
E142 - Vert acide brillant BS |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
E102 - Tartrazine |
1 | | |
E332 - Citrates de potassium |
1 | | |
E1412 - Phosphate de diamidon |
1 | | |
E341i - Phosphate monocalcique |
1 | | |
E339ii - Phosphate disodique |
1 | | |
E304i - Palmitate d'ascorbyle |
1 | | |
E310 - Gallate de propyle |
1 | | |
E337 - Tartrate double de sodium et de potassium |
1 | | |
E336i - Tartrate monopotassique |
1 | | |
E327 - Lactate de calcium |
1 | | |
E522 - Sulfate d'aluminium potassique |
1 | | |
E530 - Oxyde de magnésium Périclase |
1 | | |
E900 - E900 food additive |
1 | | |
E306 - Extrait riche en tocophérols |
1 | | |
E542 - Phosphate d'os comestible |
1 | | |
E421 - Mannitol |
1 | | |
E551 - Dioxyde de silicium |
1 | | |
E570 - Acide stéarique |
1 | | |
E420ii - Sirop de sorbitol |
1 | | |
E171 - Oxyde de titane |
1 | | |
E164 - Safran |
1 | | |
E162 - Rouge de betterave |
1 | | |
E228 - Sulfite acide de potassium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
E249 - Nitrite de potassium |
1 | | |
E452i - Polyphosphate de sodium |
1 | | |