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Liste des allergènes - France

183 allergènes :

AllergèneProduits*
Gluten 3060
Lait 2337
Œufs 1908
Soja 412
Poisson 389
Céleri 388
Moutarde 257
Crustacés 183
Anhydride sulfureux et sulfites 172
Graines de sésame 144
Fruits à coque 129
Mollusques 79
chapelure 21*
Arachides 14
en:Beef 11
en:Pork 10
Lupin 8
pates 8*
couscous 7*
thon-listao 6*
fromage-mozzarella 5*
pate 5*
bleu-d-auvergne 4*
farce 4*
proteines-de-lait-de-vache 4*
surimi 4*
pecorino 4*
presure 3*
ales 3*
semoule-de-ble-dur 3*
serum-de-lait 3*
de:sulfit 2*
en:Orange 2
comte-aop 2*
lactique-laitier 2*
mozarella 2*
Aucun 2
saumon-atlantique 2*
hartweizengriess 2*
en:Chicken 2
en:ble 2*
weizenmehl 2*
salmo-salar 2*
fromage-rape 2*
emmental-rape 2*
salade-composee 2*
en:beurre 2*
rum 2*
de:senföl 2*
avoine 2*
en:fromage 2*
es:mantequilla 2*
pignons 2*
farine-de-ble-tendre 1*
ferments 1*
fibre-d-avoine 1*
fontina 1*
fourme-d-ambert 1*
fromage-a-pate-dure 1*
fromage-bleu 1*
fromage-mascarpone 1*
fromage-parmigiano-reggiano 1*
fromage-parmigiano-reggiano-aop 1*
fromages-rapes 1*
gluten-de-froment 1*
gorgonzole-aop 1*
grana-padano-aop 1*
grana-padano-dop 1*
huhnereieiweiss 1*
indiquer 1*
ingredients 1*
kase 1*
magermilchpulver 1*
malt-de-ble 1*
maroilles 1*
metabisulfite-de-sodium 1*
mozzarella-au-lait-de-bufflone 1*
noix-de-muscade 1*
nouilles 1*
panga 1*
parmesan-reggiano 1*
parmiagiano 1*
parmiggiano-reggiano 1*
parmigianno-reggiano 1*
pate-de-ble 1*
pates-conchiglies-au-saumon-210g 1*
pecorino-romano 1*
pesto 1*
proteines-lactiques 1*
provolone 1*
ravioli-aux-3-fromages 1*
reggiano 1*
sachet-de-batonnets-de-pain-special 1*
sachet-de-sauce-soja 1*
sahne 1*
saint-marcellin 1*
salade-composee-88 1*
salade-composee-88-pates 1*
sauce 1*
sauce-a-la-moutarde-a-l-ancienne-12 1*
sauce-au-basilic-12 1*
sauce-caesar 1*
sauce-moutarde-a-l-ancienne-12 1*
sauce-vinaigrette-30g 1*
scamorza 1*
sellerie 1*
semoule-ble-dur 1*
senf 1*
serum-de-iait 1*
soja-non-ogm 1*
son 1*
spaghetti 1*
specialite-de-fruits-peche-abricot-90g 1*
tomme 1*
tomme-de-chevre 1*
uf 1*
vin 1*
vinaigrette-au-vinaigre-balsamique 1*
vollmilch 1*
hr:pšeniće 1*
hr:pšenićno 1*
nl:ricotta 1*
pl:pszenicy 1*
pl:sojowego 1*
sv:céleri 1*
sv:durumhvede 1*
sv:flødepulver 1*
sv:mælkeprotein 1*
sv:ostepulver 1*
da:flødepulver 1*
sv:torkad-äggvita 1*
da:mælkeprotein 1*
da:ostepulver 1*
de:frischkase 1*
de:frischkäsezubereitung 1*
de:halbhartkäse 1*
de:milcheiweiss 1*
de:milcherzeugnis 1*
de:molkeneiweisskäse 1*
de:obers 1*
de:paniermehl 1*
de:schmelzkäse 1*
de:schnittkäse 1*
de:sojasaucenpulver 1*
de:suflit 1*
de:weizeneiweiss 1*
de:weizenfaser 1*
en:Apple 1
en:creme 1*
en:lactic 1*
en:mascarpone-cheese 1*
en:mature-cheddar-cheese 1*
en:milkfat 1*
en:mozzarella-cheese 1*
en:mozzarella-pearls 1*
en:oeufs 1*
en:pate 1*
en:pates 1*
en:weizemehl 1*
es:atun 1*
anhydrides-sulfureux-et-sulftes 1*
basilic 1*
beaufort 1*
bechamel 1*
ble-oeuf 1*
ble-tendre 1*
boeuf 1*
burrata 1*
cajou 1*
celeri-lait 1*
cereales 1*
champignons 1*
cohana 1*
couscous-de-ble-dur 1*
creme-uht 1*
crystace 1*
disulfite-de-potassium 1*
edamer 1*
eier 1*
eiern 1*
emmenatl 1*
emmental-fondu 1*
farine 1*