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Liste des additifs - France

42 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 13
E407 - Carraghénanes 12Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 9
E440 - Pectines 8
E300 - Acide ascorbique 7
E1100 - Amylases 6
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 5
E579 - Gluconate de fer 5
E460 - Cellulose 3
E202 - Sorbate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 3
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 2
E452 - Polyphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 2
E460ii - Cellulose en poudre 2
E322i - Lécithine 2
E322 - Lécithines 2
E331 - Citrates de sodium 2
E339 - Phosphates de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 2
E500ii - Carbonate acide de sodium 2
E535 - Ferrocyanure de sodium 2
E450 - Diphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 2
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E1412 - Phosphate de diamidon 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E536 - Ferrocyanure de potassium 1
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 1
E280 - Acide propionique 1
E282 - Propionate de calcium 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E326 - Lactate de potassium 1
E327 - Lactate de calcium 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E1102 - Glucose oxydase 1
E415 - Gomme xanthane 1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E1420 - Amidon acétylé 1