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Liste des additifs - France

34 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 76
E440 - Pectines 64
E202 - Sorbate de potassium 27Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 22
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 21
E322i - Lécithine 20
E160 - Caroténoïdes 19
E160a - Carotènes mélangés 9
E160ai - Bêta-carotène 9
E300 - Acide ascorbique 8
E333 - Citrates de calcium 6
E327 - Lactate de calcium 5
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 5
E270 - Acide lactique 5
E306 - Extrait riche en tocophérols 4
E406 - Agar-agar 4
E14XX - Amidons modifiés 4
E412 - Gomme de guar 4
E415 - Gomme xanthane 3
E500 - Carbonates de sodium 2
E392 - Extrait de romarin 2
E579 - Gluconate de fer 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160b - Rocou 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E331 - Citrates de sodium 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 1
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 1
E570 - Acide stéarique 1
E100 - Curcumine 1