Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - France

Catégorie : Pâtes feuilletées

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

33 additifs :

AdditifProduits*Risques
E1510 - Éthanol 95
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 54
E330 - Acide citrique 31
E160 - Caroténoïdes 28
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 18
E202 - Sorbate de potassium 14Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 11
E322i - Lécithine 9
E415 - Gomme xanthane 9
E322 - Lécithines 9
E160ai - Bêta-carotène 8
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 7
E300 - Acide ascorbique 5
E412 - Gomme de guar 4
E500 - Carbonates de sodium 3
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E14XX - Amidons modifiés 1
E160b - Rocou 1
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 1
E262ii - Diacétate de sodium 1
E282 - Propionate de calcium 1
E296 - Acide malique 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E100 - Curcumine 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1