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Liste des allergènes - France

109 allergènes :

AllergèneProduits*
Gluten 1490
Lait 1057
Œufs 1033
Soja 196
Céleri 195
Graines de sésame 105
Crustacés 90
Poisson 80
Fruits à coque 65
Anhydride sulfureux et sulfites 63
Mollusques 24
chapelure 21*
Moutarde 17
couscous 7*
en:Beef 4
farce 4*
pate 4*
fromage-mozzarella 4*
presure 3*
ales 3*
en:Pork 3
serum-de-lait 3*
mozarella 2*
comte-aop 2*
pecorino 2*
Arachides 2
pignons 2*
en:beurre 2*
es:mantequilla 2*
en:ble 2*
semoule-de-ble-dur 2*
fromage-rape 2*
surimi 2*
de:sulfit 2*
en:fromage 2*
Lupin 2
fromages-rapes 1*
gluten-de-froment 1*
grana-padano-aop 1*
grana-padano-dop 1*
hartweizengriess 1*
indiquer 1*
ingredients 1*
metabisulfite-de-sodium 1*
mozzarella-au-lait-de-bufflone 1*
noix-de-muscade 1*
panga 1*
parmesan-reggiano 1*
parmiggiano-reggiano 1*
pate-de-ble 1*
pates 1*
pecorino-romano 1*
pesto 1*
proteines-de-lait-de-vache 1*
proteines-lactiques 1*
provolone 1*
ravioli-aux-3-fromages 1*
rum 1*
sachet-de-sauce-soja 1*
saint-marcellin 1*
sauce 1*
scamorza 1*
semoule-ble-dur 1*
serum-de-iait 1*
tomme 1*
tomme-de-chevre 1*
vin 1*
weizenmehl 1*
hr:pšeniće 1*
hr:pšenićno 1*
nl:ricotta 1*
pl:pszenicy 1*
de:frischkäsezubereitung 1*
pl:sojowego 1*
de:halbhartkäse 1*
de:milcherzeugnis 1*
de:molkeneiweisskäse 1*
de:paniermehl 1*
de:schnittkäse 1*
de:suflit 1*
de:weizenfaser 1*
en:Apple 1
en:creme 1*
en:oeufs 1*
es:atun 1*
anhydrides-sulfureux-et-sulftes 1*
avoine 1*
basilic 1*
beaufort 1*
ble-tendre 1*
burrata 1*
celeri-lait 1*
cereales 1*
champignons 1*
cohana 1*
couscous-de-ble-dur 1*
creme-uht 1*
edamer 1*
eier 1*
eiern 1*
farine 1*
farine-de-ble-tendre 1*
fibre-d-avoine 1*
fontina 1*
fromage-a-pate-dure 1*
fromage-bleu 1*
fromage-mascarpone 1*
fromage-parmigiano-reggiano 1*
fromage-parmigiano-reggiano-aop 1*