Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des ingrédients - France

466 ingrédients :

IngrédientProduits*
Légume-racine 52
Sel 52
Légume 52
Produits laitiers et dérivées 51
Tubercule 51
Légume de la famille de l'oignon 50
Pomme de terre 50
Huiles et graisses 49
Oignon 48
Eau 46
Volaille 45
Graisse 42
Crème 42
Graisse de volaille 40
Graisse animale 40
Graine 39
Poivre 39
Graisse de canard 38
Canard 38
Herbe 37
Condiment 37
Épice 37
Champignon 34
Ail 33
Viande de volaille 33
Beurre 33
Viande de canard 33
Céréale 32
Blé 31
Amidon 30
Fromage 29
Légume-feuille 28
Persil 28
Chapelure 28
Enrobage 28
Champignon cultivé 27
Farine 27
Lait en poudre 26
Emmental 26
Huiles et graisses végétales 25
Farine de céréales 25
Farine de blé 25
Purée de pomme de terre 23
Arôme 22
Levure 22
Alcool 22
Curcuma 21
Vin 20
Émulsifiant 19
Huile végétale 19
Vin de liqueur 19
Lait 18
Crème fraîche 17
Lait entier en poudre 17
Arôme naturel 17
Huile de tournesol 16
en:Fruit vegetable 15
Amidon modifié 14
Madère 14
Légume-racine à racine principale 13
Tomate 13
E471 13
Thym 12
Carotte 12
Bouillon 12
Maltodextrines 11
Flocon de pomme de terre 11
gras-de-canard 11*
Amidon de maïs 11
Bouillon de volaille 11
viande-de-manchon-et-de-cuisse-de-canard 10*
Antioxydant 10
Muscade 9
Concentré de tomate 9
Huile de navette 8
Huile de colza 8
Extrait de poivre 8
Poulet 8
Sucre ajouté 8
Amidon de pommes de terre 7
Conservateur 7
Lait en poudre écrémé 7
Oignons préfrits 7
Stabilisant 7
E392 6
Échalote 6
Graisse de poule 6
E450 6
madere-modifie 6*
Emmental râpé 6
Glucose 6
Protéine 6
Monosaccharides 6
fond-de-canard 6
Porto 5
Protéine de lait 5
Lactose 5
Gluten 5
Fibre végétale 5
Protéine animale 5
Fibre 5
Feuille de laurier 5
Extrait d'épice 4
Extrait de poulet 4
E330 4
Épaississant 4
Crème liquide 4
Minéraux 4
matiere-grasse-de-canard 4*
Armagnac 4
Céleri 4
Légume-tige 4
Patate douce 4
Lait demi-écrémé 4
Cèpe 4
Huile d'olive 4
Riz 4
Sucre 4
Disaccharide 4
bouillon-de-canard 4*
Épices et plantes aromatique 4
Double concentré de tomate 4
E450i 4
Acidifiant 4
Colorant 4
Bloc de foie gras de canard 4
E223 4
Viande 4
Oignons déshydratés 4
Bolet 4
Maltodextrine de pomme de terre 4
Petit-lait 3
emulsion-de-foie-gras-de-canard 3*
Arôme naturel de poivre 3
Malt 3
Poivre blanc 3
E331 3
Beurre doux 3
E415 3
Lactose et protéine de lait 3
amidon-transforme-de-manioc-et-de-mais-et-de-riz 3*
Lait entier 3
Lactosérum en poudre 3
Foie gras de canard 3
E150a 3
Coriandre 3
Emmental fondu 3
Œuf 3
Crème fraîche liquide 3
Foie de canard 3
peau-de-canard 3*
E412 3
Porto rouge 3
Tapioca 3
E407 3
Dextrose 3
Viande de poulet 3
Sodium 3
Amidon transformé de maïs 3
Extrait de volaille 2
Lait écrémé 2
Jus de cuisson de volaille 2
Os et viande de poulet 2
Jus d'oignon concentré 2
Fibres de pomme de terre 2
Calcium 2
peau-de-canard-traitee-en-salaison-confite 2*
Fruits de mer 2
Citrate de sodium 2
Enzyme 2
viande-de-canard-effilochee-confite-cuite 2*
Vinaigre 2
Présure 2
Purée 2
Plante 2
Poivre noir 2
Tomate concassée 2
Crustacés 2
Enzyme coagulante 2
Vin blanc 2
Poisson 2
Malt d'orge 2
Mélange d'épices 2
E300 2
Huile d'olive vierge 2
Pavot 2
viande-de-canard-maigre-confite 2*
Extrait de levure 2
Crème légère 2
eleves-et-abattus-en-france 2*
viande-de-canard-maigre-confit 2*
Cuisses de canard 2
Dinde 2
Os 2
Arôme naturel de muscade 2
E250 2
Os de poulet 2
Mozzarella 2
Poireau 2
Avoine 2
Sels émulsifiants 2
Poivron 2
Moutarde 2
Shiitake 2
Pâte d'ail 2
viande-de-manchon-et-cuisse-de-canard 2*
Fructose 2
Fibre de blé 2
Margarine 2
Piment 2
Garniture 2
Sirop de glucose-fructose 2
Culture bactérienne 1
Caramel aromatique 1
Graines de pavot 1
Magnésium 1
Sulfite 1
Flocons de pomme de terre déshydratés 1
in-a-c-l-et-c-uilibre 1*
cuisse-et-graisse-de-canard 1*
Épices et extrait d'épices 1
Poivron rouge 1
Farine de manioc 1
Pomme de terre cuite 1
tr 1*
sommcr 1*
crigine-ue 1*
champignons-sauvages 1*
Huile et matière grasse de palme 1
portor-poivre 1*
emu19ifiant 1*
effiloche-de-canard-francais 1*
Fibre de pois 1
stabilisant-bouillon-de-volaille 1*
Poivron vert 1
Beurre demi-sel 1
de-pome-terre-ae-st 1*
hachis 1*
Huile d'olive extra vierge 1
parmentier-de-canard-ingredienb 1*
E304 1
bloc-de-foie-gras 1*
Piment d'espelette 1
far-1-teve 1*
Piment doux 1
Ciboule 1
pistache-verte-hachee 1*
melange-denaturant 1*
issu-d-animaux-nes 1*
et-d-c-afl-d-ar 1*
Gluten de blé 1
persil-1-ail-epaississant-amidon-transforme-de-mais 1*
Aubergine 1
Ferment lactique 1
courgettes-49-beurre-demi-sel 1*
Boulghour 1
E1105 1
en:Suillus 1
85-h 1*
Antiagglomérant 1
Cannelle 1
Tomates fraîches 1
eleve-et-abattu-en-france-cuite-au-sel 1*
Viande de dinde 1
viande-de-canard-gras 1*
Crème de riz 1
Paprika 1
scig-e 1*
ne 1*
ue-cr6 1*
ee-d-arl 1*
Girofle 1
Châtaigne 1
brisure-de-cepe 1*
Pholiote 1
canard-maigre-confit 1*
viande-de-cuisse-et-gras-de-canard-maigre 1*
Lactaire 1
viande-issue-de-canard-du-sud-ouest 1*
huile-de-tournesol-et-huile-vierge-extra 1*
beurre-sels 1*
Tournesol 1
pclme 1*
ne-naturel-i-ex-ita-ra-t-ve 1*
bouillon-de-canard-matiere-grasse-de-canard 1*
Protéine de soja 1
E224 1
elabore-a-partir-de-lait 1*
issue-d-animaux-nes 1*
net-total 1*
matiere-proteique-de-feverolle 1*
carcasses-de-poulet 1*
Panais 1
viande-de-canard-effilochee-salee-cuite 1*
informations 1*
cuisine-sans-colorant-ni-conservateur-ajoute 1*
viande-effilochee-de-cuisses-de-canard 1*
Potassium 1
dex-rose 1*
Crème fraîche épaisse 1
friton-de-canard 1*
E260 1
Porc 1
Manioc 1
viande-de-canard-maigre 1*
viande-de-canard-gras-confite 1*
Sirop de glucose 1
Millet 1
puree-de-tere 1*
Bouillon végétal 1
mono-et-diglycerides-d-acides-aras 1*
Huile de noisette 1
Cognac modifié 1
viandes-de-canard-maigres-confites 1*
en:Pleurotus 1
sci 1*
Marron 1
Céleri-rave 1
laurier-feuille 1*
Vitamine D 1
Jus 1
Aubergine grillée 1
Courgette 1
4 1*
allergene 1*
extrait-aromatiques 1*
Protéines végétales 1
viande-de-cuisse-de-canard 1*
poree-de-pommes-de-terre 1*
effiloche-de-canard-maigre-confit 1*
puree-a-la-creme-fraiche 1*
Fève 1
Poudre de curcuma 1
Farine de seigle 1
preparation-de-viande-de-canard-cuisinee 1*
nsant-oc-l-if-kanti-e330 1*
puree-a-la-patate-douce-cuisinee 1*
1 1*
sell 1*
effiloche-de-canard-cuit 1*
ingredients 1*
matiere-grasse-de-tournesol 1*
Pleurotes 1
matiere-grasse-de-poulet 1*
hachis-parmentier-de-canard-surgele-ingredients 1*
Levain 1
r-11 1*
Blé dur 1
E481 1
orge-cgiuienf 1*
a 1*
blanc-d-oeuf-de-poules-elevees-en-plein-air 1*
fraiche 1*
Purée d'ail 1
Farine complète 1
fond-de-canard-roti 1*
poivre-noir-d-olive 1*
Monostéarate de glycérol 1
E120 1
Animal 1
sacrannl 1*
Bolet jaune 1
Palme 1
Œuf entier 1
Oie 1
e 1*
Sirop de glucose-fructose de blé 1
Extrait de malt 1
viande-de-canard-avec-peau 1*
Viande de porc 1
graisse-dd-canard 1*
naturel-pc-ivre-pr-ovit 1*
Dextrose de blé 1
persil-0 1*
E161b 1
Farine de blé complète 1
gluten-de-blewcereales-moulues 1*
maigre-et-gras-de-canard 1*
amidon-de-matis 1*
effiloche-de-canard 1*
viande-de-manchon-de-canard 1*
Son de blé 1
Farine de blé enrichie 1
Lait écrémé réhydraté 1
Ferment 1
contient-acidifiant-e330 1*
Amidon de riz 1
aro-protoctrico 1*
hulie-de-colza 1*
Farine de riz 1
6e-unnade-base-de-et-de-poudre-au-rotelnet-en-poudre-trait-oe-eplce-et-p-antes-ammtmesj 1*
19-1 1*
Orge 1
pv 1*
se-basilic 1*
en:Pod and seed vegetable 1
jaune-dloeuf-de-poules-elevees-en-plein-air 1*
base-tond-de-t-extras-t-volaille 1*
Flocons d'avoine 1
Légumes et jus de cuisson de légumes 1
mono-et-diglyderides-d-acides-gras 1*
Graine de moutarde 1
Fruit à coque 1
vinairy 1*
colorant-el-60a 1*
Bouillon de poulet 1
viande-de-manchon 1*
Extrait de légumes 1
persil-poivre 1*
preparation-aromatisante-fond-de-volaille 1*
effiloche-de-canard-et-de-dinde-cuisine-a-la-graisse-de-canard 1*
Huile de palme 1
E375 1
viande-de-canard-effilochee-cuite 1*
Matière grasse butyrique 1
cuisse-et-manchon-de-canard 1*
non 1*
Flocons de pomme de terre réhydratés 1
viande-de-canard-gras-confite 1*
graines-moulues 1*
fond-de-volaille-aromatise 1
Germe de blé 1
Pâte 1
ts 1*
E100 1
Moutarde à l'ancienne 1
emmental-rape-francais 1*
Fer 1
melange-deshydrate-de-champignons 1*
Cognac 1
viande-cuisinee-21-8-viande-de-canard-cuite 1*
E316 1
Gingembre 1
Matière grasse lactique 1
E160b 1
traces-eventuelles-de 1*
mono-et-diglycerides-i-d-acides-gras 1*
e4-s 1*
Fruits à coque 1
Farine de fève 1
gluten-d-orge 1*
sell-oignons 1*
epeautre-ten 1*
Lysozyme d'œuf 1
de-d 1*
Amidon modifié de tapioca 1
Sel marin 1
E150 1
Sarrasin 1
pcurcentages-exprimes-sur-la-part-de-puree-de-pommes-de-terre 1*
ma-todextrine 1*
Estragon 1
Ail séché 1
Graisse d'oie 1
Lait pasteurisé 1
Viande de porc traitée en salaison 1
aiguillette-de-canard 1*
Lin 1
brunoise-de-legumes 1*
Thiamine 1
viande-de-canard-avec-peau-preparee-en-salaison-precuite 1*
Oignon préfrit à l'huile de tournesol 1
Arôme naturel de céleri 1
Pommes de terre précuites 1
Coulis de tomates 1
Emmental français râpé 1