Liste des allergènes - France

Catégorie : Pains spéciaux

49 allergènes :

Allergène	Produits	*
Gluten	773
Graines de sésame	227
Lait	153
Soja	103
Œufs	89
Fruits à coque	30
avoine	18	*
Moutarde	7
Anhydride sulfureux et sulfites	6
Poisson	6
Lupin	5
en:seigle	2	*
Arachides	2
Mollusques	2
en:ble	2	*
semoule	2	*
blė	1	*
centeno	1	*
farine-de-seigle-complet	1	*
gerstenmalzmehl	1	*
gruaux-complets-de-seigle	1	*
haferflocken	1	*
levain	1	*
lin-brun	1	*
lin-jaune	1	*
millet	1	*
roggenflocken	1	*
son	1	*
tournesol	1	*
trigo	1	*
weizeneiweiss	1	*
weizenmehl	1	*
de:dinkelweizen	1	*
weizenvollkornschrot	1	*
de:dinkelweizenmehl	1	*
de:gerstenmalzsirup	1	*
de:roggenmalz	1	*
de:weizenbackschrot	1	*
de:weizeneiweiß	1	*
Céleri	1
en:ground-mustard	1	*
en:lait	1	*
en:oeuf	1	*
en:spelt-flour	1	*
en:whole-grain-spelt-flour	1	*
en:whole-wheat-flour	1	*
ble-khorasan-kamut	1	*
ble-poisson-lait-oeuf-moutarde	1	*
ble-tendre	1	*