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Liste des additifs - France

Catégorie : Pains Hot Dog

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

31 additifs :

AdditifProduits*Risques
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 19
E282 - Propionate de calcium 18
E300 - Acide ascorbique 14
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 12
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 11Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 7
E200 - Acide sorbique 7Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 4
E412 - Gomme de guar 3
E160ai - Bêta-carotène 2
E250 - Nitrite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E341 - Phosphates de calcium 2Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 2
E415 - Gomme xanthane 2
E101 - Riboflavine 1
E517 - Sulfate d'ammonium 1
E14XX - Amidons modifiés 1
E1510 - Éthanol 1
E160 - Caroténoïdes 1
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 1
E322 - Lécithines 1
E322i - Lécithine 1
E325 - Lactate de sodium 1
E341i - Phosphate monocalcique 1
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E452i - Polyphosphate de sodium 1