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Liste des additifs - France

Catégorie : Pains de mie aux céréales

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

29 additifs :

AdditifProduits*Risques
E300 - Acide ascorbique 54
E282 - Propionate de calcium 50
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 40
E200 - Acide sorbique 19Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 14
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 14Risque élevé de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 11
E415 - Gomme xanthane 7
E330 - Acide citrique 5
E202 - Sorbate de potassium 5Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 4
E14XX - Amidons modifiés 4
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 3
E322 - Lécithines 2
E322i - Lécithine 2
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 1
E1200 - Polydextrose 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E260 - Acide acétique 1
E262i - Acétate de sodium 1
E263 - Acétate de calcium 1
E270 - Acide lactique 1
E281 - Propionate de sodium 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E422 - Glycérol 1
E460 - Cellulose 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E1100 - Amylases 1