Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
17 additifs :
Additif | Produits | * | Risques |
---|---|---|---|
E330 - Acide citrique | 132 | ||
E300 - Acide ascorbique | 108 | ||
E401 - Alginate de sodium | 90 | ||
E270 - Acide lactique | 75 | ||
E621 - Glutamate monosodique | 75 | Risque élevé de sur-exposition | |
E202 - Sorbate de potassium | 15 | Risque élevé de sur-exposition | |
E412 - Gomme de guar | 12 | ||
E635 - 5'-ribonucléotide disodique | 9 | ||
E509 - Chlorure de calcium | 8 | Risque modéré de sur-exposition | |
E400 - Acide alginique | 5 | ||
E327 - Lactate de calcium | 3 | ||
E260 - Acide acétique | 3 | ||
E627 - Guanylate disodique | 2 | ||
E631 - Inosinate disodique | 2 | ||
E211 - Benzoate de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
E370 - 4-Heptonolactone | 1 | ||
E579 - Gluconate de fer | 1 |