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Liste des additifs - France

30 additifs :

AdditifProduits*Risques
E450 - Diphosphates 18Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 16
E14XX - Amidons modifiés 15
E202 - Sorbate de potassium 14Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 11
E500i - Carbonate de sodium 9
E331 - Citrates de sodium 6
E407 - Carraghénanes 5Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 4
E451 - Triphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 3
E300 - Acide ascorbique 2
E415 - Gomme xanthane 2
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 2
E260 - Acide acétique 2
E262 - Acétates de sodium 1
E326 - Lactate de potassium 1
E262i - Acétate de sodium 1
E270 - Acide lactique 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E631 - Inosinate disodique 1
E330 - Acide citrique 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E100 - Curcumine 1
E627 - Guanylate disodique 1
E1400 - Dextrines 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E508 - Chlorure de potassium 1Risque modéré de sur-exposition