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Liste des additifs - France

Catégorie : Nuggets de volaille

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

59 additifs :

AdditifProduits*Risques
E450 - Diphosphates 102Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 87
E500 - Carbonates de sodium 87
E451 - Triphosphates 46Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 44
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 37
E500ii - Carbonate acide de sodium 34
E452 - Polyphosphates 29Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 25Risque élevé de sur-exposition
E100 - Curcumine 20
E331 - Citrates de sodium 16
E415 - Gomme xanthane 15
E316 - Érythorbate de sodium 14Risque de sur-exposition très faible ou nul
E407 - Carraghénanes 14Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 13
E1400 - Dextrines 12
E412 - Gomme de guar 12
E330 - Acide citrique 12
E341 - Phosphates de calcium 8Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 8
E461 - Méthylcellulose 7
E260 - Acide acétique 7
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 7
E301 - Ascorbate de sodium 6
E326 - Lactate de potassium 6
E621 - Glutamate monosodique 6Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 4
E262i - Acétate de sodium 4
E160a - Carotènes mélangés 3
E392 - Extrait de romarin 3
E170 - Carbonates de calcium 3
E250 - Nitrite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E407a - Algues euchema transformées 3Risque élevé de sur-exposition
E417 - Gomme tara 3
E339 - Phosphates de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E160b - Rocou 2
E466 - Carboxyméthylcellulose 2
E160 - Caroténoïdes 2
E200 - Acide sorbique 2Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 2
E1404 - Amidon oxydé 2
E150 - Caramel 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E508 - Chlorure de potassium 1Risque modéré de sur-exposition
E627 - Guanylate disodique 1
E322i - Lécithine 1
E631 - Inosinate disodique 1
E302 - Ascorbate de calcium 1
E339ii - Phosphate disodique 1
E270 - Acide lactique 1
E261 - Acétates de potassium 1
E410 - Gomme de caroube 1
E221 - Sulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E451i - TPP 1
E460 - Cellulose 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul