Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - France

Catégorie : Nouilles-asiatiques

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

33 additifs :

AdditifProduits*Risques
E621 - Glutamate monosodique 16Risque élevé de sur-exposition
E501 - Carbonates de potassium 9
E500 - Carbonates de sodium 9
E627 - Guanylate disodique 9
E631 - Inosinate disodique 9
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 9
E551 - Dioxyde de silicium 9
E466 - Carboxyméthylcellulose 8
E452 - Polyphosphates 7Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 6Risque de sur-exposition très faible ou nul
E451 - Triphosphates 5Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 5
E412 - Gomme de guar 4
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 4
E501i - Carbonate de potassium 4
E150c - Caramel ammoniacal 3Risque modéré de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 3
E321 - Butylhydroxytoluène 3
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E306 - Extrait riche en tocophérols 2
E320 - Butylhydroxyanisol 2
E340 - Orthophosphates de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 2
E452i - Polyphosphate de sodium 2
E640 - Glycines et son sel de sodium 1
E270 - Acide lactique 1
E296 - Acide malique 1
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1
E392 - Extrait de romarin 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E451i - TPP 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E14XX - Amidons modifiés 1