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Liste des additifs - France

Catégorie : Nougats

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

50 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 34
E322i - Lécithine 32
E330 - Acide citrique 26
E220 - Anhydride sulfureux 12Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 10
E120 - Acide carminique 8
E100 - Curcumine 7
E420 - Sorbitol 5
E202 - Sorbate de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 4
E428 - Gélatine 4
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 3
E200 - Acide sorbique 3Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 3
E132 - Indigotine carmin d'indigo 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E102 - Tartrazine 3
E306 - Extrait riche en tocophérols 3
E500 - Carbonates de sodium 3
E422 - Glycérol 2
E133 - Bleu brillant FCF 2Risque modéré de sur-exposition
E150b - Caramel de sulfite caustique 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E412 - Gomme de guar 2
E163 - Anthocyanes 2
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 2
E500ii - Carbonate acide de sodium 2
E131 - Bleu patenté V 2Risque modéré de sur-exposition
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 2
E966 - Lactitol 1
E110 - Jaune orangé S 1
E122 - Azorubine carmoisine 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E127 - Érythrosine 1
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 1
E140i - Chlorophylles 1
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E1505 - Citrate de triéthyle 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160c - Extrait de paprika 1
E164 - Safran 1
E171 - Oxyde de titane 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E296 - Acide malique 1
E300 - Acide ascorbique 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 1
E415 - Gomme xanthane 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E473 - Sucroester 1Risque élevé de sur-exposition
E904 - Gomme-laque 1
E950 - Acésulfame K 1