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Liste des additifs - France

50 additifs :

AdditifProduits*Risques
E621 - Glutamate monosodique 43Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 24Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 23
E322 - Lécithines 23
E322i - Lécithine 22
E202 - Sorbate de potassium 18Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 17
E330 - Acide citrique 13
E415 - Gomme xanthane 13
E450 - Diphosphates 11Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 10
E150c - Caramel ammoniacal 10Risque modéré de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 10
E211 - Benzoate de sodium 7Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 6Risque de sur-exposition très faible ou nul
E407 - Carraghénanes 6Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 5
E414 - Gomme d'acacia 5
E300 - Acide ascorbique 5
E503 - Carbonates d'ammonium 5
E500ii - Carbonate acide de sodium 5
E900 - E900 food additive 2
E150 - Caramel 2
E160c - Extrait de paprika 2
E170 - Carbonates de calcium 2
E331 - Citrates de sodium 2
E420 - Sorbitol 2
E466 - Carboxyméthylcellulose 2
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 2
E535 - Ferrocyanure de sodium 2
E627 - Guanylate disodique 2
E631 - Inosinate disodique 2
E428 - Gélatine 1
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E461 - Méthylcellulose 1
E120 - Acide carminique 1
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1510 - Éthanol 1
E142 - Vert acide brillant BS 1Risque modéré de sur-exposition
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E410 - Gomme de caroube 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E260 - Acide acétique 1
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E100 - Curcumine 1