Morilles

Catégorie : Morilles

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Champignons, Champignons et produits dérivés, Légumes et dérivés, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 47 produits de la catégorie Morilles dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 50 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	938 kj (223 kcal)	413 kj (100 kcal)	92 kj (22 kcal)	126 kj (30 kcal)	1 100 kj (277 kcal)	1 260 kj (301 kcal)	1 680 kj (402 kcal)
Matières grasses	2,64 g	1,31 g	0,37 g	0,6 g	3 g	4,3 g	6 g
Acides gras saturés	0,418 g	0,27 g	0 g	0,1 g	0,5 g	1 g	1 g
Glucides	17,9 g	9,89 g	0,5 g	0,7 g	20 g	46 g	72 g
Sucres	2,24 g	1,09 g	0 g	0,5 g	2,4 g	4,3 g	6 g
Fibres alimentaires	19,6 g	9,06 g	2,8 g	4,8 g	25 g	28 g	57 g
Protéines	22,7 g	11,1 g	2,5 g	3,5 g	29,5 g	31 g	31,1 g
Sel	0,15 g	0,171 g	0 g	0,04 g	0,1 g	0,5 g	1 g